فهرست مطالب
چای سرد ، همان iced tea است. درست کردن این نوشیدنی سرد و خنک بسیار آسان و مقرون به صرفه بوده، نیاز به
هزینه چندانی ندارد و درست کردن آن زمان زیادی هم از شما نمی گیرد. این نوشیدنی در روزهای گرم سال هواداران خوبی
دارد و در تهیه آن می توان از انواع میوه ها و چای ها استفاده کرد. اما دستورالعمل لازم برای تهیه چای سرد شامل چه
چیزهایی است و چگونه می توان آن را درست کرد ؟ در اینجا یاد می گیرید که چگونه با دستورالعمل های ساده و انواع
میوه های خوشمزه ، چای سرد درست کنید و فصول گرم تابستان را با این نوشیدنی محبوب بگذرانید.
چای سرد با 3 طعم مختلف
مواد لازم برای تهیه چای سرد هلویی:
2 قاشق غذا خوری شکر یا عسل
4 عدد چای کیسه ای
3 عدد لیمو کوچک آبدار و برش خورده
1 هلوی برش خوره
5 عدد یخ مکعبی
2 فنجان آب جوش
2 شاخه نعناع
دستورالعمل تهیه چای سرد هلویی :
1-کیسه های چای را در درون یک قوری گذاشته و دو لیوان آب روی آن ها ریخته و اجازه دهید دم بکشد
2-زنجبیل، شکر و هلو را برش دهید ، در درون یک ظرف بریزید و اجازه دهید که طعم ها به خورد هم بروند.
3-بعد از دم کشیدن چای آن را در دمای اتاق بگذارید و اجازه بدهید که در دمای اتاق خنک شود به این نکته توجه کنید که نباید
4-کیسه چای را فشار دهید چون طعم خوب چای را تغییر می دهد.
5-شکر و هلو های از قبل برش خورده را به چای اضافه کنید وهم بزنید.
6-شما می توانید یخ ها و نعناع های خرد شده را به آن اضافه کرده و از لیمو برای تزئین آن استفاده کنید در آخر چای را
مستقیما در یخچال بگذارید تا خنک شود.
iced tea هلویی خوشمزه
برای دیدن مقاله طرز تهیه قهوه سرد اینجا کلیک کنید.
مواد لازم برای تهیه چای سرد پرتقالی:
5 عدد یخ مکعبی
2 فنجان آب جوش
4 عدد چای کیسه ای
2 قاشق شکر در صورت نیاز
3/4 پیمانه آب پرتقال
2 شاخه نعناع
پوسته خارجی یک عدد پرتقال
دستورالعمل تهیه چای سرد پرتقالی:
1-چای را در درون قوری گذاشته و اجازه بدهید دم بکشد
2-پوست پرتقال را به مدت 3 تا 5 دقیقه به چای اضافه کرده و اجازه دهید همراه چای بجوشد
3-در مرحله بعد پوست پرتقال و تفاله چای را از مایع بدست آمده جدا کنید.
4-آب پرتقال را با شکر مخلوط کرده و بعد ، مایع بدست آمده و یک لیوان آب را به آن اضافه کنید و در آخر نعناع را برای
تزیین به چای اضافه کنید. حالا نوشیدنی را در یخچال بگذارید تا خنک شود
iced tea خوش طعم پرتقالی
چند نکته در زمان تهیه این نوشیدنی:
شما می توانید در زمان شیرین کردن این چای به جای شکر از گزینه های دیگری استفاده کنید برای مثال می توان از عسل
برای شیرین کردن این چای استفاده کنید البته این مورد به ذائقه شما هم بستگی دارد. برای این کار فقط نیاز است
مقداری آب گرم را به عسل اضافه کنید و در چای سرد مخلوط کنید به این ترتیب عسل به درستی حل می شود. برای
درست کردن این نوشیدنی شما می توانید از هر چایی که خواستید استفاده کنید به یاد داشته باشید هرچه کیفیت چای
استفاده شده بهتر باشد طعم چای سرد شما بهتر خواهد بود. برای مثال شما می توانید به جای این چای از چای سبز
هم استفاده کنید. این نوشیدنی را در یخچال نگه دارید و ظرف یک هفته بنوشید.
دیدگاهتان را بنویسید