چای ماچا چیست و چه خواصی دارد؟

اخیراً محبوبیت چای ماچا به طور چشمگیری افزایش یافته است ماچا مانند چای سبز ،  از گیاه Camellia sinensis است. با

این حال ، به طرز متفاوتی رشد می کند و مشخصات منحصر به فردی دارد. کشاورزان 20 تا 30 روز قبل از برداشت گیاهان

چای خود را می پوشانند تا از تابش مستقیم نور خورشید جلوگیری کنند پس از برداشت برگهای چای ، ساقه ها و رگه ها

برداشته می شوند و برگ ها به صورت پودر ریز شناخته شده به نام ماچا خرد می شوند.

فواید چای ماچا برای سلامتی چیست؟

یک وعده چای ماچا معادل غذایی 10 فنجان چای سبز است

ماچا مملو از آنتی اکسیدان از جمله EGCg قدرتمند است
متابولیسم را افزایش می دهد و کالری می سوزاند
سم زدایی موثر و طبیعی است
ذهن  و بدن را آرام می کند
غنی از فیبر ، کلروفیل و ویتامین ها است
خلق و خو را تقویت می کند و به تمرکز کمک می کند
ویتامین C ، سلنیوم ، کروم ، روی و منیزیم را تأمین می کند
از بیماری جلوگیری می کند
کلسترول و قند خون را کاهش می دهد
چای ماچا روشی آسان و ساده برای افزودن سلامتی  به رژیم روزمره شماست.

یک روز خوب با ماچا

اگر دوست دارید با یک سیروپ متفاوت و طرز تهیه آن آشنا شوید، مقاله سیروپ آیریش چیست را از دست ندهید.

مهمترین مزیت های چای ماچا

سرشار از آنتی اکسیدان ها

یکی از مهمترین مزایای چای ماچا برای سلامتی این است که در هر جرعه یک مگا دوز آنتی اکسیدان ارائه می دهد. طبق

آخرین نو آوری در تحقیقات آنتی اکسیدانی ، ماچا دارای آنتی اکسیدان های بسیار برجسته است.

چرا چای ماچا یک نیروگاه ضد اکسیدان محسوب می شود؟

آنتی اکسیدان ها یکی از بزرگترین ترکیبات شیمیایی طبیعی هستند که از پیری و بیماری های مزمن جلوگیری

می کنند. امروزه انواع میوه ها و سبزیجات به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی مورد ستایش قرار گرفته و منجر به تولید انبوهی

از محصولات با انواع ادعاها می شوند. اما ماچا در مقایسه بی نظیر است.

چرا این مهم است؟

آنتی اکسیدان ها عوامل دفاعی بدن هستند. آنها ترکیبات شیمیایی هستند که از پیری و بیماری های مزمن جلوگیری

می کنند. به بیان ساده ، هرچه آنتی اکسیدان بیشتری  داشته باشید ، بدن شما در مبارزه با عفونت ها و بیماری ها بهتر

است. چای ماچا  منحصر به فرد و قوی از آنتی اکسیدان است و به عنوان چای دارای  کاتچین شناخته می شود. به طور

خاص ، کاتچین EGCg (اپی گالوکاتچین گالات) خواص قوی مبارزه با سرطان را فراهم می کند. در حقیقت ، با یک تخمین ،

تعداد کاتچین های خاص در ماچا تا 137 برابر بیشتر از انواع دیگر چای سبز است.

گنجاندن ماچا در رژیم غذایی می تواند مصرف آنتی اکسیدان شما را افزایش دهد ، و این کار ممکن است به جلوگیری از

آسیب سلول و حتی کاهش خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن کمک کند.

چای ماچا پر خاصیت ترین چای سبز

آیا با چای رویبوس آشنا هستید؟ میدانید چه خواصی دارد؟ برای اشنایی با این چای مقاله خواص چای رویبوس را مطالعه کنید.

ماچا و کاهش وزن :

ماچا، یک برنامه عالی برای کاهش وزن است. متابولیسم را افزایش داده و چربی ها را می سوزاند. حتی مطالعه

اخیر نشان داده است که ماچا ممکن است چهار برابر در سوزاندن کالری به شما کمک کند. در عین حال ، ماچا هیچ

استرسی به بدن وارد نمی کند.  فشار خون یا ضربان قلب را افزایش نمی دهد ، و آن را به گزینه ای ایمن نسبت به

داروهای مملو از عوارض جانبی تبدیل می کند. مطالعه منتشر شده در مجله تغذیه بالینی آمریکا نشان داد که مصرف چای

سبز ماچا می تواند میزان سوزاندن کالری در بدن را از 8٪ تا 10٪ میزان انرژی روزانه به 35 تا 43٪ روزانه افزایش دهد.

ماچا و تاثیر آن درعملکرد مغز

یک مطالعه از 23 نفر ، نحوه عملکرد افراد را در یک سری وظایف طراحی شده برای اندازه گیری عملکرد مغز بررسی کرد.

%