کافه ساپورت | تامین و فروش ملزومات کافه | فروشگاه کافه ساپورت تجهیزات باریستا تجهیزات کافه رستوران راه اندازی کافه رستوران
توضیحات
فیلتر کاغذی کلدبرو پرل هرس : فیلتر کاغذی کلدبرو پرل هرس یکی از اقتصادی ترین فیلتر های بازار با کیفیت بسیار بالاست. کمتر تولید کننده فیلتری توانسته است همچون پرل هرس توازن این چنینی میان قیمت و کیفیت ایجاد کند.
فیلتر کاغذی کلدبرو پرل هرس سایز 03 :
فیلتر کاغذی کلدبرو پرل هرس یکی از اقتصادی ترین فیلتر های بازار با کیفیت بسیار بالاست. کمتر تولید کننده فیلتری توانسته است همچون پرل هرس توازن این چنینی میان قیمت و کیفیت ایجاد کند. بسته بندی بسیار با کیفیت فیلتر کلدبرو پرل هرس موجب شده است که نگهداری آن آسان و طولانی مدت باشد.
برخوردار بودن از قیمت بسیار مناسب و کیفیت بالا از ویژگی های این محصول می باشد.
کلدبرو وسیله ای است که به کمک آن قهوه را با استفاده از آب سرد دم می کنند و این محصول با کیفیت یکی از بهترین انتخاب ها برای استفاده در کلدبرو است. با استفاده از فیلتر دم افزار کلدبرو پرل هرس می توان یک قهوه شفاف و بدون طعم کاغذ و یا هر طعم زننده دیگری داشته باشید که قطر آن 56 میلی متر می باشد.
برای مشاهده و خرید محصولات کافه ساپورت کلیک کنید.
مشخصات محصول :
فیلتر کاغذی کلدبرو پرل هرس سایز 03
برند :
پرل هرس
کشور سازنده :
چین
جنس :
کاغذ_سفید
قابلیت استفاده در :
قهوه ساز خانگی,
کلدبرو
تعداد در بسته :
40 عدد
قابلیت استفاده مجدد :
ندارد
سایر مشخصات :
_ کیفیت بالا
_ قیمت مناسب
_ طراحی ویژه
_ با دوام
_ کارایی عالی
_ استاندارد
_ قابلیت استفاده آسان
_ نگهداری آسان و طولانی مدت
_ بسته بندی با کیفیت
_ راحتی در دم آوری
_ تطبیق پذیری
قهوه ساز سرد دم (کلدبرو تاور) چیست؟
می توانید آن را نوعی روش دم آوری چکه ای یا همان پور اور بسیار طولانی که ممکن است 24 ساعت زمان ببرد تصور کنید. نتیجه ی قهوه دم شده شما با دم افزار تاور چوبی سرد دم ساز، قهوه ای تمیز با تنواری و طیف وسیعی از طعم های ظریف است. با این روش دم آوری قهوه با آب سرد تمام طعم یادهای گلی و میوه ای تشدید می شوند زیرا قندها با این روش کاملا عصاره گیری می شود و مانند غوطه وری های طولانی از بین نمی روند. با این روش لیپید ها نیز عصاره گیری می شوند و بافت و ویسکوزیته ی بهتری نسبت به قهوه های سرد ژاپنی ارائه می دهند.
سختی این روش تنها زمان و تجهیزاتی ست که باید برایش هزینه شود. برای داشتن یک حجم ایده آل قهوه با این روش، شما ممکن است به یک روز کامل احتیاج داشته باشید زیرا در برخی دستورالعمل ها یک قطره در ثانیه باعث دم آوری ایده آل می شود. این روش دم آوری نیازمند این است که شما در صورت لزوم میزان قطره ها را چک و تنظیم کنید. اما در نهایت با طعم فوق العاده ی لیوان سرد دم شما تمام این خستگی از بین خواهد رفت و متوجه خواهید شد که ارزش زمان شما در طعم قهوه تان فوق‌العاده جواب خواهد داد. ابزاری که برای این روش نیاز دارید یک دم افزار سرد دم یا همان کلد برو تاور است که با جلوه ای هوشمندانه به کانتر و آشپزخانه شما جلا میبخشد.
خصوصیات قهوه دم شده با دم افزار سرد دم یا همان کلد برو تاور :
اسیدیته ی کمتر :
قهوه های دم شده با کلد برو تاور بین 50-67 % اسیدیته کمتری نسبت به قهوه های دم آوری شده با روش های دم آوری دیگر معمول دارد. این بدان معنا نیست که اسیدیته در قهوه چیز بدی است، اتفاقا بعضی از افراد طعم اسیدیته را دوست دارند، اما باید بدانید که می تواند برای دندان ها و مخصوصا معده مضر باشد.
آنتی اکسیدان های بیشتر :
مطالعات نشان داده است که دانه های قهوه سبز حاوی آنتی اکسیدان های زیادی هستند، اما مسئله این است که قرار گرفتن در معرض دمای بالا بسیاری از این آنتی اکسیدان ها را از بین می برد، بنابراین، بین فرآیند برشته کاری و دم آوری های با آب گرم، بیشتر آنتی اکسیدان قهوه از بین می رود. در دم آوری با آب ید (با کلد برو تاور) این آنتی اکسیدان ها از بین نمی روند بنابراین در نهایت نوشیدنی سالم خواهید داشت.
شیرینی :
دم آوری قهوه با آب سرد مانند کلد برو تاور به طور طبیعی نسبت به دم آوری های با آب گرم شیرین تر است، این به دلیل اسیدیته کمتر آن است، به این ترتیب افرادی که دوست دارند قهوه خود را شیرین کنند برای این کار به قند یا شکر کمتری احتیاج دارند، درنتیجه نوشیدنی سبک تر و سالم تری خواهند داشت.
راحتی دم آوری :
دم آوری قهوه با ابزار کلدبرو تاور مدت زمان زیادی طول می کشد، اما بعد از اینکه قهوه را دم آوری کردید می تواند تا 10 روز در یخچال شما بماند و تازگی خود را حفظ کند، بنابراین اگر دوست دارید قهوه خود را بدون دردسر دم آوری هر روزه بنوشید، قبل از شروع هفته قهوه سرد دم خود را با ابزار دم کلد بروی خود را دم آوری کنید و با خیال آسوده هر روز یک لیوان قهوه ی دلچسب داشته باشید.
تطبیق پذیری :
نکته مهم درمورد ابزار دم آوری قهوه کلد برو این است که به دلیل ثبات در طعم و تنواری، می توان از آن در بسیاری از دستور العمل ها مانند نوشیدنی های بدون الکل، بستنی و حتی کیک استفاده کرد.
در آخر بگوییم گرچه ممکن است این وسیله ضروری به نظر نرسد اما بودن آن در کنار لوازم کافه خالی از لطف نیست.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.