ست بار سرد 6 تکه همراه با کیف مخملی

ست بار سرد 6 تکه همراه با کیف مخملی : ست بار سرد 6 تکه همراه با کیف مخملی مجموعه ای از لوازم مورد استفاده برای تهیه انواع نوشیدنی سرد است که اصطلاحا ست بار سرد نامیده می شود.

ست بار سرد 6 تکه همراه با کیف مخملی :

ست بار سرد 6 تکه همراه با کیف مخملی مجموعه ای از لوازم مورد استفاده برای تهیه انواع نوشیدنی سرد است که اصطلاحا ست بار سرد نامیده می شود. این ست بار سرد 6 تکه تمام استیل با پایه بامبو دارای کیفیت عالی و با طراحی بسیار جذاب هم دارای کارایی بالایی است هم زیبایی بار شما دوچندان می کند. این ست حرفه ای با مجموعه کاملی از لوازم بارتتندری مورد نیاز برای تهیه نوشیدنی های سرد است طراحی ساده و وزن سبک از جمله مزایای این محصول است. ست 6 تکه بار سرد محصولی تخصصی است که ساختی بسیار با کیفیت دارد و می تواند هم زمان مورد استفاده حرفه ای ها و نیز علاقمندان تجربه با نوشیدنی ها در منزل باشد.

برخوردار بودن از قیمت بسیار مناسب و کیفیت بالا از ویژگی های این محصول می باشد.

ست حرفه ای مخصوص بار سرد تهیه شده از ورق استیل ضد زنگ درجه یک با ضخامت بالا و کیفیت عالی شامل :

_ شیکر کابلر Cobbler shaker با حجم 550 میلی لیتر

_ مادلر چوبی 205 میلی متری

_  بار اسپون مدل انگلیسی (27 سانتی متری)

_ جیگر (جیجر) 50 میلی لیتری

_ استرینر (صافی) مدل هاوتورن Hawthorne Strainer (قطر 8 ارتفاع با دسته 14 سانتی متر)

_ درب بطری بازکن دو طرفه

_ به همراه کیف مخملی لطیف و با کیفیت

برای مشاهده و خرید محصولات کافه ساپورت کلیک کنید

معرفی لوازم مختلف موجود در ست بار سرد 6 تکه همراه با کیف مخملی :

شیکر کابلر Cobbler shaker با حجم 550 میلی لیتر :

شیکر کابلر چیست؟

شیکرها انواع متنوعی دارند. یکی از گونه های اصلی این ابزار، کابلر نام دارد که از سه بخش تشکیل می شود. بدنه اصلی شیکر که تقریبا همچون لیوانی بزرگ است و مواد اولیه تماما درون آن ریخته می شود. بر روی بدنه درپوش گنبدی شکلی قرار می گیرد که بر بالای آن فیلتر یا صافی این وسیله قرار دارد و در نهایت درب کوچکی که فیلتر و محل خروج مایع را می پوشاند. ویژگی شیکر کابلر همین صافی آن است که می تواند به راحتی جلوی خروج ترکیباتی همچون یخ، تکه های میوه، سبزی و… را بگیرد و با وجود سادگی، تاثیر زیادی در سرعت و کیفیت کار دارد. کابلر یکی از طرح های کاربردی و بسیار موثر شیکر است که طرفداران بسیاری در میان بارتندرهای صاحب نام دارد.

مادلر چوبی 205 میلی متری :

جنس این مادلر باعث می شود تا در تماس با مایعات مختلف هیچ گونه واکنشی پدید نیاید و همچنین با توجه به تحت فشار قرار گرفتن مداوم ابزار، هیچ گونه مشکلی از نظر دوام در طی زمان اتفاق نیفتد. مادلر چوبی بار سرد یک ابزار ضروری برای مخلوط کردن (یا خرد کردن) مواد نوشیدنی است. زمانی که قصد دارید مواد درون لیوان نوشیدنی را کاملا باهم مخلوط کنید و یا میوه‌ ها و گیاهان تازه به نوشیدنی اضافه کنید، کاربردی است. این وسیله به شما این امکان را می‌دهد تا چندین نوشیدنی محبوب مانند کایپیرینا، موهیتو و بسیاری دیگر از نوشیدنی های قدیمی را درست کنید.

تنها کافیست که این وسیله را در بار یا در خانه خود داشته‌ باشید تا از نوشیدنی‌ های حرفه‌ ای لذت ببرید. مادلرها تقریباً به یک اندازه و طرح هستند، اگرچه مواد مختلفی در طراحی آنها به کار رفته‌ است. قسمت بالایی آن گرد و دارای یک دسته بلند است. هنگامی که به کف آن نزدیک می‌ شوید، کف آن پهن و گهگاه دارای دندانه به شکل مخروط می‌ باشد. انواع متفاوتی از این مجموعه را می توانید در بازار پیدا کنید. برخی از آنها از جنس چوب و برخی دیگر فلزی هستند. مادلر چوبی کیفیت بهتری دارد چراکه هنگامی که میوه‌ ها را له می‌کنید یا طعم ها را باهم مخلوط می‌ کنید باعث شکستن لیوان یا اسیب دیده آن نمی‌ شود.

بار اسپون مدل انگلیسی (27 سانتی متری) :

بار اسپون دو وظیفه اصلی دارد. اولین کاربرد آن، هم زدن انواع مخلوط ها است که با تکیه بر قاشقی که دارد و نیز بدنه بلند آن انجام می گیرد. دومین وظیفه اصلی باراسپون کمک به ساختن نوشیدنی های چند لایه است. برای این منظور، بار اسپون درون مایع پایه با زاویه خاصی قرا می گیرد و سپس لایه های بعدی به آرامی روی بدنه مارپیچ ریخته می شود. مایع روی دسته باراسپون سریده و به آرامیده روی لایه پایینی می ریزد.

جیگر (جیجر) 50 میلی لیتری :

جیگر یا جیجر، از تجهیزات مهم در بار سرد کافه است، یک ظرف یک طرفه یا دو طرفه که به عنوان پیمانه اندازه گیری کوکتل عمل می کند و به بارمن‌ ها کمک می‌ کنند تا از ریزش زیاد مواد جلوگیری کنند.  جیجر یک ابزار اندازه گیری مواد می ­باشد. برای ثبات طعم و عطر در نوشیدنی، ابتدا باید مواد مورد استفاده در آن را به درستی اندازه ­گیری کنید و برای این­ کار شما به یک جیجر نیاز خواهید داشت. در واقع می ­توان گفت استفاده از این ابزار اندازه گیری، داشتن یک نوشیدنی با نسبت صحیح و دقیقاً طبق رسپی مورد نظر را تضمین می ­کند.

این ابزار اغلب از دو کاسه­ به هم چسبیده مندرج تشکیل شده است که به عنوان پیمانه یا شات در منزل یا کافه مورد استفاده قرار می­ گیرد. اگر می خواهید طعم واقعی یک نوشیدنی را تجربه کنید و تازه کار هستید، توصیه می­ کنیم برای اندازه­ گیری مواد حتما از این ابزار استفاده کنید؛ ریختن فله‌ ای مواد ممکن است گاها دقیق و سریع باشد، اما اگر کوچکترین اشتباهی در ریختن مواد رخ دهد، به دردسر خواهید افتاد. به همین دلیل استفاده از جیجر، قابل اطمینان ترین روش برای اندازه گیری مواد است.

استرینر (صافی) مدل هاوتورن Hawthorne Strainer :

مواد اولیه ای که انواع نوشیدنی های سرد با استفاده از آن ها تهیه می شوند همواره مایعات نیستند. یخ، میوه ها، انواع سبزی ها و گیاهان معطر، میوه های خشک و… از جمله مواد جامدی هستند که بطور گسترده مورد استفاده اند و در بسیاری مواقع لازم است که این مواد پیش از سرو نوشیدنی از آن جدا شوند. وظیفه استرینر همین کار است. این ابزار به ساده ترین شکل ما را قادر می سازد تا نوشیدنی را صاف نموده و انواع مواد جامد را از آن جدا کنیم. استرینر می تواند همراه با انواع لیوان ها، شیکر ها و دیگر ظروف استفاده شود و هرچقدر قابلیت انتطباق این وسیله با سایر ابزار ما بالاتر باشد، سرعت بیشتری را در کار شاهد خواهیم بود.

استرینر هاوتورن چیست :

این مدل استرینر از سه بخش اصلی تشکیل شده و مشخصه اصلی آن علاوه بر کارایی بالا، قابلیت استفاده با طیف وسیعی از ظروف در اندازه های مختلف است. فیلتر دایره شکل یا صفحه اصلی که ریم Rim نامیده می شود، دسته و فنر سه بخش اصلی را تشکیل می دهند. ریم، صفحه ای گرد است که (در اینجا 8 سانتی متر قطر دارد) بر روی خود سوراخ هایی در اشکال مختلف دارد و همین سوراخ ها هستند که مایع را عبور داده و تکه های جامد را پشت خود نگه می دارند.

ارتفاع این وسیله همراه با دسته خود 14 سانتی متر است که ابعادی مناسب برای راحتی کاربرد است. دو زائده در بخش بالای صفحه قرار دارند که به همراه دسته سبب ثابت شدن فیلتر بر روی دهانه ظرف می شوند. فنر، مشخصه اصلی هاوتورن به شمار می رود و قابلیت انطباق آن را بالا میبرد چرا که با باز شدن و فشرده شدن لبه ها را بسته و مواد جامد را فیلتر می کند و به این ترتیب استرینر، با دهانه های مختلف ظروف متفاوت، هماهنگ می شود.

درب بطری بازکن :

ابزاری بسیار مفید است که برای باز کردن تمام انواع بطریها به کار می رود. این وسیله برای باز کردن درب های فلزی بطری ها استفاده می شود.

 کیف مخملی لطیف و با کیفیت :

تنوع و تعدد ابزار و لوازم و مواد مورد استفاده در بار سرد باعث می شود که نظم بخشیدن به کار بسیار مهم باشد وگرنه تهیه ده ها نوشیدنی در آن محیط ممکن نخواهد بود. این محصول، سبک است، به راحتی قابل تمیز کردن است، جای کمی اشتغال می کند و مهم تر از همه تمامی لوازم را در دسترس قرار می دهد.

مشخصات محصول :

ست بار سرد 6 تکه همراه با کیف مخملی

نوع ابزار :

بار سرد

سایر مشخصات :

_ ست کامل

_کیفیت ساخت بالا

_طراحی زیبا

_کارایی عالی

_ استیل

_بادوام

_ مرغوب

_ کاربردی

_ ساخت دقیق

_ ظریف

_ درجه یک

_ قیمت مناسب

_ طراحی بسیار جذاب

_ سازگار با مواد غذایی

_ مقاوم در برابر ضربه

_ مقاوم در برابر زنگ زدگی

_ وزن سبک

_ پرطرفدار

_ راحتی در نظافت

_ بدنه صیقلی و براق

_ قابلیت استفاده راحت

_ عملکردی فوق العاده در برابر گرما، سرما و رطوبت دارد

مناسب برای :

_ کافه ها

_ منازل

_ رستوران

_ کافی شاپ ها

_ و…

نکات مهم :

• حتما پس از هر بار استفاده شیکر را بشویید تا مواد در آن رسوب نکنند.
• توصیه می شود شستشوی شیکر را با مواد شوینده انجام ندهید.
• سعی کنید ضربه محکمی به بدنه شیکر وارد نشود.
• دارای بدنه ی کاملا استیل با کیفیت عالی و رنگ زیبا