فهرست مطالب
سن رمو یک شرکت پویا در زمینه ی تامین ملزومات کافه ، مخصوصا دستگاه های اسپرسو ساز است که به شکل
نوآورانه ای هدایت می شود . تمام دستگاه های اسپرسو sanremo توانایی ارائه قهوه ای با طعم خوب را دارا می باشند
از مدل های طراحی شده برای عملکرد در سطح بالا با بازده مطلوب تا مدل هایی با طراحی معاصر همگی عملکردی
منحصر به فرد دارند. در زیر ما به بررسی انواع اسپرسو ساز های سن رمو می پردازیم و مشخصات هر کدام را به طور
کامل ارائه می دهیم.
اسپرسو ساز sanremo مدل اپرا 2.0
اپرا یک محصول با طراحی منحصر به فرد و کاربر پسند بوده و همین ویژگی ها موجب شده که طرفداران زیادی
داشته باشد. این سیستم با عایق بندی و مدیریت انرژی هوشمند ،تا 30٪ انرژی را ، ذخیره می کند و دارای سوئیچی
الکتریکی برای تنظیم بخار می باشد .ویژگی های این محصول شامل موارد زیر است.
> سیستم دارای تنظیم تشخیص خودکار > مجهز به یک پمپ دنده ای با کارایی بالا و ثابت
>سیستم CDS برای دقت در استخراج قهوه >دارای سنسور کنترل بخار قابل تنظیم
> سینی گرم کن برای گرم نگه داشتن فنجان > جنس بدنه از استیل ضد زنگ است
> قابل تنظیم از طریق تلفن هوشمند و رایانه
San Remo Opera Model
← برای خواندن مقاله ویژگی آشپزخانه رستوران اینجا کلیک کنید . →
اسپرسو ساز سن رمو مدل F18:
این مدل از سن رمو الهام گرفته از دنیای هواپیمایی ، بیشتر در کافی شاپ هایی که فروش قهوه در آن با حجم
متوسط تا زیاد است، استفاده می شود. سن رمو مدل F18 دارای یک صفحه نمایش لمسی است که با آن می توان
گروه های دستگاه را به راحتی تنظیم کرد و دوزهای آن را کنترل نمود. همچنین یک تایمر شات نیز دارد که به کمک آن
می توان چهار دوز مختلف را برای تهیه قهوه برنامه ریزی کرد. از ویژگی‌های دیگر این دستگاه، چند دیگ بخار بودن آن
است. این ویژگی اجازه می دهد که مدار های آب به صورت جداگانه بخار مورد نیاز را تولید کرده و همچنین پارامتر های مورد
نیاز برای استخراج بهینه قهوه، در مدتی که حجم کار بالا است از نظر دما و فشار حفظ شود.
هد گروپ های F18 از جنس فولاد ضد زنگ است و در برابر اکسیداسیون و رسوب آهگ حداکثر مقاومت را دارد. همچنین این
دستگاه یک سیستم جریان اکتیو از که کنترل دقیق جریان آب و زمان قبل از تزریق و پیش از تزریق را به کاربر نشان می دهد
و یک سیستم کنترل دما نیز برخوردار است.
> سیستمFLOW ACTIVE برای کنترل دقیق آب >دارای پمپ حجمی با کارایی بالا
>مجهز به رله استاتیک برای کنترل دما >دارای منطقه کار روشن با لامپ های LED
>قابل برنامه ریزی برای 4 پروفیل مختلف >عایق بندی و مدیریت انرژی تا 30 درصد
>مجهز به زنگ هشدار عملیاتی برای کنترل بهتر دستگاه >توانایی تنظیم مستقل آب مورد نیاز قهوه
>پایداری و مقاومت در برابر اکسیداسیون و سنگ آهک
←→
اسپرسو ماشین سن رمو مدل f18 sb
اسپرسو ماشین سن رمو مدل f18 sb قابلیت تنظیم آسانی دارد و بسیار ساده کار می کند. همچنین از دوام و
استحکام بالایی نیز برخوردار است. این دستگاه اسپرسو ایتالیایی سرگروه هایی از جنس برنج دارد و با سیستم گردش
حرارتی که در آن به کار رفته به دمای مورد نیاز برای استخراج قهوه کمک می کند. f18 sb دارای یک سیستم پیش تزریق
الکترونیکی قابل برنامه ریزی نیز است. از ویژگی های دیگر این دستگاه، یک صفحه کلید لمسی است که به کاربر کمک
می کند پارامترهای مورد نیاز دستگاه را به راحتی تنظیم کرده و دوز های خودکار آن را کنترل کند.
همچنین این دستگاه قابلیت برنامه ریزی برای 4 دوز مختلف نیز دارد. اسپرسو ماشین سن رمو مدل f18 sb دارای
کنترل حجمی و سیستم پیش تزریق نیز می باشد. این دستگاه قابلیت کنترل دما نیز دارد و دیگ آن مجهز به یک سیستم
کنترل دما است این ویژگی پایداری دمای آب را تضمین می کند. یک مورد دیگر اینکه این دستگاه برای کافه هایی با حجم
بالا ساخته شده و یک دستگاه هوشمند و کارآمد است.
همچنین به صرفه جویی انرژی کمک می کند.
>سیستم تک دیگ بخار > دستگیره های ربع دور برای بخار
>بویلرهای عایق حرارتی و مدیریت هوشمند > کنترل دمای الکترونیکی PID
>نمایشگر دیگ بخار > پیش تزریق قابل برنامه ریزی
>میله های بخار لمسی سرد
اسپرسو ماشین سن رمو مدل f18 sb
←→
اسپرسو ساز سن رمو مدل VERONA RS:
این مدل از سن رمو قابل اطمینان ،پرقدرت و با دقت است همچنین این دستگاه مورد تایید WCE قرار گرفته است .
این دستگاه با طراحی کلاسیک و با موتور پیشرفته در سطح بالایی از رقابت با دیگر اسپرسو ساز های صنعتی قرار
گرفته است و از ویژگی های آن می توان به موارد زیر اشاره کرد:
>دارای سیستم صرفه جویی و عایق بندی در انرژی >دارای پمپ حجمی با کارایی بالا
>قابلیت تنظیم دمای آب مناسب برای قهوه >مجهز به رله استیک برای دقت در تنظیم دما
>مجهز به منطقه کار دارای LED ،برای روشنایی > تایمر شات، برای استخراج قهوه در زمان دقیق
>نمایشگر چند منظوره برای 4 پروفیل مختلف >فرآیند تمیز کردن خودکار
>کنترل دما برای پایداری حرارتی >مقاوم در بربر اکسیداسیون
San Remo Model Verona
← برای خواندن مقاله، دستگاه اسپرسو ساز اینجا کلیک کنید. →
اسپرسو ساز SAN REMO مدلVERONA SED:
این دستگاه اسپرسو تجاری دارای طراحی محبوبی است و به باریستا ها اجازه می دهد تا با استفاده از صفحه نمایش
موجود بر روی دستگاه کنترل خوبی بر روی قهوه داشته باشند. VERONA SED دارای گروپ های 2، 3و 4 تایی
می باشد و از بین ویژگی های این مدل از سن رمو می توان به موارد زیر اشاره کرد:
>دارای فرآیند شستشوی خودکار >دارای سر گروپ هایی مناسب برای تنظیم دما
>نمایشگر برنامه ریزی شده برای 4 پروفیل مختلف >مجهز به سطح اتومات الکترونیکی برای پر کردن دیگ بخار
>دارای تایمری برای کنترل فشار دیگ بخار
ZEO COMPACT
←→
سن رمو مدل CAFE RACER NAKED
این دستگاه اسپرسو 3 گروهی، طراحی منحصر به فردی دارد و عملکرد بالایی نیز ارائه می دهد. همین ویژگی ها سبب
شده که سن رمو مدل CAFE RACER NAKEDبه یک اسپرسو ماشین محبوب برای هر کافه و یا رستورانی شود. سن
رمو مدل CAFE RACER NAKED از فولاد ضد زنگ ساخته شده و قابلیت کنترل الکترونیکی دارد. این دستگاه همانند یک
باریستا واقعی عمل می‌کند و با سیستم پیش انفوزیون، پس انفوزیون،پمپ قابل تنظیم سیستم دیگ بخار ،گروه های
دقیق، تایمر های داخلی شات و سیستم PID برای کنترل دما، می تواند یک قهوه خوشمزه را به طور مداوم آماده کند.
این دستگاه اسپرسو قابلیت تنظیم لمسی آسانی دارد و میتوان آن را با شش پروفایل مختلف برای گروه های فردی
تنظیم کرد. همچنین این دستگاه ویژگی بی‌نظیری دیگری مانند عایق هوشمند انرژی برای صرفه جویی را نیز دارد.
>تنظیمات لمسی آسان با 6 پروفایل مختلف > سیستم صرفه جویی در انرژی
>عایق و مدیریت هوشمند انرژی > شیر ابریشمی با ظرفیت بالا
>عملکرد پمپ حجمی پمپ > ارتفاع فنجان قابل تنظیم
>گروه دم 22 لیتری. برای آب قهوه پایدار > گروه های دم کرده از جنس فولاد ضد زنگ
>بویلر ضد زنگ > اهرم بخار ضد زنگ لمسی خنک
>سیستم های فیلتر آب
←→
اسپرسو ساز سن رمو مدلZEO COMPACT
این ماشین منحصر به فرد ، انعطاف پذیر و جمع و جور است و به خوبی می توان آن را در هر محیطی جای داد. اسپرسو
ساز ZEO همه کاره است و به لطف طراحی رنگی و سفارشی شده ای که دارد در کافه های کوچک بسیار مورد
استفاده قرار می گیرد. مشخصات این محصول شامل موارد زیر است:
>سطح اتومات الکترونیکی برای پر کردن دیگ بخار >مجهز به تایمر برای کنترل ،فشار دیگ
>قابل برنامه ریزی برای 4 پروفیل مختلف >فقط مجهز به 2 گروپ
>دارای سیستم شستشوی خودکار
← برای خواندن مقاله طرز تهیه قهوه اسپرسو اینجا کلیک کنید. →
اسپرسو سازsanremo مدل ZEO VISION
ZEO VISION در اکثر کافه ها یافت می شود این بهترین اسپرسو ساز تجاری در سطح ابتدایی است. ZEO VISION نه
تنها در پیشخوان کافه ی شما می تواند عالی به نظر برسد بلکه دارای یک تایمر شات نیز هست و شما با آن می توانید
اطمینان حاصل کنید که قهوه ای خوش طعم به مشتری های خود ارائه می دهید. از ویژگی های این محصول می توان موارد
زیر را نام برد:
> تایمر شات برای ارائه دقیق زمان استخراج قهوه >سطح اتومات الکترونیکی برای پر کردن دیگ بخار
>دارای سیستم مناسب برای کنترل فشار دیگ >فرآیند شستشوی خودکار
>قابل برنامه ریزی برای 4 پروفیل مختلف >دارای منطقه مجهز به لامپ LED برای روشنایی
←→
اسپرسو ساز SAN REMO مدل CAFE RASER:
بر خلاف دیگر اسپرسو ساز های تجاری موجود در بازار CAFE RASER آخرین فن آوری صرفه جویی در انرژی و طراحی را
گرد هم آورده و با دیگ های بخار پیشرفته و یک رابط کاربری ساده قهوه های عالی را ارائه می دهد. اسپرسو ساز سن
رمو مدل کافه ریسر دارای ویژگی های زیر است.
>دارای فلومتر برای ارائه دوز دقیق قهوه در هر فنجان > سیستم صرفه جویی در 30 % انرژی
>قابل تنظیم بودن سطح ارتفاع برای هر فنجان >منطقه کار مجهز به لامپ های LED
>سیستم کنترل 360 درجه برای تولید و پخش بخار > فقط دارای 2 یا 3 گروپ
>قابل برنامه ریزی برای 4 پروفیل مختلف >تنظیم مستقل دما برای آب مورد نیاز قهوه
>دارای پمپ حجمی با کارایی بالا >سینی گرم نگهدارنده فنجان
>نمایشگر قابل برنامه ریزی برای 4 پروفیل مختلف قهوه
San Remo Model Cafe Racer
←→
Sanremo Cube R
اسپرسو ساز سن رمو مدل Cube R به دلیل اینکه حجم کمی دارد و طراحی آن خیره کننده است، در هر مکانی
می تواند فوق العاده باشد. این دستگاه برای خانه، دفاتر کوچک بسیار مناسب عمل می کند. سن رمو مدل Cube R
دارای دیگ بخار ۱.۹ لیتری با سیستم مبدل حرارتی است و گروه های آن را می توان به راحتی با دستگاه از طریق تلفن
خود کنترل کرد. همچنین این دستگاه یک سیستم تزریق مکانیکی و یک نمایشگر دیجیتالی نیز دارد که به کاربر این امکان
را می دهد بین خط اصلی یا مخزن برای تامین آب یکی را انتخاب کند.
این دستگاه قابلیت اتصال به وای فای را نیز دارد این ویژگی کمک می کند که از راه دور بر روی دستگاه کنترل داشته
باشید. می توانید با آن دستگاه را خاموش و روشن کنید، دمای دیگ را تنظیم نمایید، فیلتر آب و سطح آن را مدیریت کنید.
همچنین به آمار مصرف قهوه دسترسی داشته باشید. این دستگاه را بسیار آسان می توانید تمیز کنید زیرا بخش‌هایی از
آن به راحتی قابلیت جابجایی دارند. سن رمو مدل Cube R از بی صدا ترین و سازگار صداترین دستگاه اسپرسوساز دو
مداره محسوب می شود و برای کسانی که به یک دستگاه بی صدا نیاز دارند بسیار مناسب است.
>ظرفیت دیگ 1.9 لیتر >مخزن آب داخلی 1.8 لیتری
>منبع آب قابل انتخاب (مخزن داخلی یا لوله کشی به خط اصلی) > Cool Touch Steam Wand
>شیر آب گرم > پمپ حجمی با کارایی بالا
>گروه Themosiphon E61 با پیش تزریق مکانیکی > پمپ ویبره
>نمایشگر دیجیتال >سیستم صرفه جویی در انرژی
>گیج فشار خط/پمپ >فشار سنج بویلر
>سینی چکه قابل جابجایی با لوله تخلیه >قاب فنجان استیل ضد زنگ
>پاهای قابل تنظیم >تشخیص الکترونیکی برای تصمیم گیری خطا
Sanremo Cube R
←→
سن رمو Renegade Cafe Racer
دستگاه اسپرسو ماشین سن رمو مدل Renegade Cafe Racer برای ارائه بهترین قهوه ها ساخته شده است. این
دستگاه قابلیت آن را دارد که برای 4 دوز مختلف برنامه‌ریزی شود. همچنین صفحه نمایش لمسی که این دستگاه دارد کمک
می‌کند پارامترهای استخراج با دقت بیشتری انجام شده، اطلاعات تجزیه و تحلیل شود و زمان نیاز به تمیز کردن دستگاه نیز
مشخص باشد.
باریستا با این اسپرسو ساز Renegade Cafe Racer میتواند بر روی هر سه مرحله‌ی استخراج قهوه یعنی پیش
انفوزیون، انفوزیون و پس انفوزیون کنترل بیشتری داشته باشد و پارامترهای آن را به راحتی تنظیم کند. این دستگاه دارای
یک سیستم کنترل حجمی نیز است که با لمس یک دکمه آن می توان یک شات قهوه برنامه ریزی شده را دریافت کرد. مدل
Renegade دارای چند دیگ بخار است. این ویژگی به دستگاه اجازه می دهد بخار تولید شده را کنترل کند و همزمان
پارامترهای مناسبی را برای استخراج قهوه از نظر دما، فشار، در زمان هایی که حجم کار بالا است، یکی پس از دیگری
حفظ نماید.
همچنین این دستگاه مجهز به یک سیستم کنترل دمای پیچیده است که پایداری دمای دستگاه را نیز تضمین می کند.
>مدارهای بخار و دیگ قهوه مستقل > فیلتر رقابتی ساخته شده از فولاد ضد زنگ
>سر گروه فولادی AISI 316 > سیستم مولتی بویلر با 4 نقطه کنترل دما
>بویلرهای عایق حرارتی -مدیریت هوشمند صرفه جویی در انرژی > کنترل دمای الکترونیکی PID
>سیستم CDS – حداکثر دقت و کنترل کامل در استخراج قهوه > نمایشگر دیگ بخار – دما و فشار دیگ بخار
>محل کار با نور LED > پمپ های دنده ای اختصاصی برای هر گروه
>Coffee Unit Single Display – کنترل تمام پارامترهای استخراج > بخار خشک پاور – شیر بافت ابریشمی
>چرخه تمیز کردن خودکار نمایشگر آب تزریقی، دمای دم کردن آب چای و دمنوش های
←برای خواندن مقاله شستشو و رسوب زدایی دستگاه اسپرسو اینجا کلیک کنید.→
سن رمو مدل Zoe Competition tall cup
این دستگاه اسپرسوساز ، یکی از اسپرسو ماشین های بسیار مینیمالیستی و مدرن محسوب می شود. همچنین این
دستگاه استحکام مناسبی دارد و استفاده کردن از آن آسان است. ویژگی‌های دیگر Zoe Competition tall cup این
است می تواند یک گزینه عالی برای هر کافه ای که فضای کمی دارد، باشد. سن رمو مدل Zoe Competition tall
cup را میتوان برای هر فضایی سفارشی کرد زیرا هم از نظر زیباشناسی و هم از نظر بهره وری عملکرد بالایی دارد. این
دستگاه ااز یک دیگ بخار با ظرفیت 10 لیتر و همچنین یک تایمر شات استخراج قهوه برای دقت و قابلیت اطمینان بالا
برخوردار است.
> پیش تزریق الکترونیکی فعال > گیج دوبل برای کنترل فشار دیگ و فشار توزیع
>دسترسی سریع به قطعات داخلی > چرخه تمیز کردن خودکار برای تمیز کردن گروه قهوه
> فضای کار LED برای سازگاری با هر محیط کاری بدون توجه به وضعیت روشنایی.
←→
اسپرسو ساز سن رمو مدل ناپولی
این محصول با طراحی که دارد گذشته و آینده را به هم پیوند می دهد ناپولی دارای گروپ هایی اهرمی شکل با کارایی بالا
است و قابلیت نمایش تنظیمات مربوط به دما را دارد. ویژگی های این محصول شامل موارد زیر است.
>فشار سنج برای اندازه گیری دمای دیگ بخار >نمایشگر تنظیم دما برای تنظیم دمای آب
>دارای پمپ حجمی با کارایی بالا >سینی گرم نگهدارنده فنجان
>دسترسی سریع به قطعات داخلی برای مسائل فنی > رله استاتیک برای تنظیم دمای بویلر
>سطح اتومات الکترونیکی برای پر کردن دیگ بخار
San Remo Napoli model
←→
اسپرسو ساز SAN REMO مدل تورینو
Torino یک دستگاه سنتی با ظرفیت بالا است که برای کافه های شلوغ ، به دنبال ظاهری یکپارچه و چشم نواز و شیک
می باشد. تورینو در جلو دارای سه گیج است که یکی فشار دیگ را نشان می دهد ، دیگری فشار پمپ و دیگری نشان
دهنده دمای مناسب برای تهیه یک قهوه عالی است .ما در زیر به بررسی ویژگی این محصول می پردازیم.
>مجموعه ای از دکمه ها برای تنظیم سیستم دوز >برنامه ریزی دوز به شکل نیمه اتوماتیک
>منطقه کار دارای لامپ های LED برای روشنایی >سینی گرم نگهدارنده فنجان
>دارای پمپ حجمی باعملکرد و کارایی عالی >مجهز به فیلترهایی برای تهیه بهترین قهوه
>سطح تنظیم الکترونیکی برای پر کردن دیگ بخار >دارای سیستمی برای کنترل دیگ بخار
>قابلیت تنظیم ارتفاع برای فنجان
منابع: sanremomachines , sanremouk
دیدگاهتان را بنویسید