طرز تهیه دمنوش آویشن و خواص ارزشمند آن

دمنوش آویشن به دلیل خواص سرشار ضد باکتریایی و ضد التهابی آویشن بسیار برای بدن مفید است و  به خصوص به

بهبود سرماخوردگی و گرفتگی گلو بسیار کمک می کند  .

آویشن گیاهی است که دارای طعم و بوی قوی است که در آشپزی هم استفاده می شود و حاوی انواع مواد معدنی و

ویتامین ها است که باعث بهبود سلامت فرد می شود .

در ادامه به توضیح بیش تر خواص و طرز تهیه این دمنوش جادویی می پردازیم .

 

دمنوش آویشن

دمنوش آویشن

فواید دمنوش آویشن برای سلامتی

در این قسمت 9 مورد از خواص ارزشمند دمنوش آویشن را برای شما شرح می دهیم .

1. بهبود عملکرد دستگاه گوارش

اگر از ناراحتی معده ، تهوع ، یبوست، نفخ یا گرفتگی رنج می برید ، دمنوش  آویشن ممکن است بهترین درمان باشد.

ممکن است دارای برخی از خواص ضد التهابی طبیعی و شاید طبیعت تسکین دهنده و همچنین اثرات ضد باکتریایی

احتمالی باشد که می تواند به خلاص شدن از شر حشرات معده و احتمالاً هضم مناسب کمک کند ، در حالی که

احتمالاً حرکت روده را نیز عادی می کند.

بررسی مطالعات مختلف نشان داد که تیمول و کارواکرول موجود در آویشن می توانند از راه های متعددی برای دستگاه

گوارش ما مفید باشند. که می توانند عملکرد کبد را بهبود ببخشند و در برابر هرگونه آسیب محافظت کنند ، به درمان عفونت

های روده ای کمک کنند و التهابات را کاهش دهند .

2.دمنوش آویشن و کاهش وزن

دمنوش آویشن اغلب به عنوان دمنوش کاهش وزن  شناخته می شود . این داروی گیاهی می تواند اشتها را سرکوب کند

اما هنوز هم می تواند انرژی را افزایش داده و مواد مغذی ارزشمندی را تحویل دهد ، که به طور قابل ملاحظه ای منجر به

پرخوری کمتر و خوردن میان وعده بین وعده های غذایی می شود.

یک مطالعه روی حیوانات نشان داد که تیمول ، یکی از اجزای اصلی آویشن ، از چاقی ناشی از رژیم غذایی با چربی بالا

جلوگیری می کند.

مشخص شد که تجمع چربی را کاهش می دهد ،ترشح انسولین را بهبود می بخشد و حساسیت به لپتین را افزایش

می دهد .

چای ماچا نیز همانند دمنوش آویشن می تواند به کاهش وزن و افزایش سوخت و ساز بدن کمک کند .

3. دمنوش آویشن و تقویت سیستم ایمنی بدن

محتوای بالای ویتامین c و آنتی اکسیدان های موجود در چای آویشن می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن  و تسکین

سریع علائم سرماخوردگی و آنفولانزا کمک کند.

ویتامین C می تواند تولید گلبول های سفید خون را تحریک کند ، در حالی که آنتی اکسیدان های قوی مانند تیمول و آپیژنین

می تواند با از بین بردن رادیکال های آزاد تولید شده در بدن ، به تسکین استرس کمک کنند.

طبیعت قوی ضد باکتریایی و ضد عفونی کننده این چای همچنین به از بین بردن عفونت ها و عوامل بیماری زا کمک

می کند.

4.دمنوش آویشن برای اعصاب

تحقیقات اولیه نشان می دهد که دمنوش آویشن می تواند به بهبود حافظه و تمرکز کمک کند  و ارتباط بین سلول های

مغزی را بهبود ببخشد.

هم چنین هورمون هایی را افزایش می دهد که می توانند شروع اختلالات عصبی و روانی مانند بیماری پارکینسون ، آلزایمر،

اسکیزوفرنی و افسردگی  را به تاخیر بیاندازند .

5. بهبود سلامت قلب

مطالعات نشان داده است که آویشن برای قلب ما مفید است ، به ویژه برای افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند .

بر اساس یک مطالعه روی حیوانات که در مجله فشار خون منتشر شده است ، رزمارینیک اسید ، ترکیبی که در عصاره

آویشن وجود دارد باعث عادی سازی فشار خون می شود .

بنابراین می توان از آن به عنوان داروی ضد فشار خون استفاده کرد .

6.دمنوش آویشن و تسکین سرفه

به دلیل فراوانی ویتامین ها ، مواد معدنی و دیگر آنتی اکسیدان ها ، مدت زیادی است که مردم از دمنوش آویشن برای

بهبود سرفه استفاده می کنند.

یک آزمایش تصادفی کنترل شده نشان داد که این نوشیدنی همراه  با پیچک می تواند به تسکین سرفه و برونشیت کوتاه

مدت کمک کند.

چای آویشن برای التهاب نیز نقش مهمی در تسکین عضلات گلو دارد.

خواص ضد باکتریایی و ضد اسپاسم  دمنوش آویشن همراه با خواص ضد التهابی آن برای کمک به بهبود آنفولانزا بسیار

عالی است.

7. دمنوش آویشن برای درد قاعدگی

به دلیل اثرات ضد اسپاسم آویشن ،دمنوش آن می تواند در از بین بردن گرفتگی های قاعدگی بسیار موثر باشد .

این چای همچنین می تواند درد و ناراحتی قاعدگی را از بین ببرد و حتی ممکن است سایر عوارض جانبی را که ممکن است

شامل نوسانات خلقی باشد تسکین دهد .

8. مبارزه با عفونت چشم

گیاه آویشن دارای خواص ضد قارچی و ضد باکتریایی است که با عفونت های چشمی مانند چشم صورتی و ورم ملتحمه

مبارزه می کند.

میتوانید یک فنجان چای آویشن دم کنید، صبر کنید تا نوشیدنی خنک شود، یک حوله تمیز صورت را در آن خیس کنید و

سپس حوله مرطوب را روی پلک خود فشار دهید.

هر زمان که احساس کردید در معرض خطر عفونت چشم هستید، می توانید این کار را انجام دهید.

9. دمنوش آویشن و جوش صورت

به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی آویشن نوشیدن یک فنجان دمنوش آویشن حدود سه روز در هفته می تواند به

درمان آکنه و بیماری های پوستی کمک کند و التهاب پوست را به حداقل برساند .

 

دمنوش آویشن

دمنوش آویشن

عوارض جانبی دمنوش آویشن

برخی از عوارض چای آویشن که باید از آنها آگاه باشید عبارتند از:

1. میگرن :اگر از میگرن مداوم رنج می برید ، توصیه می کنیم برای استفاده از دمنوش آویشن با پزشک خود مشورت

کنید .

بر اساس یک مطالعه ، کارواکرول و تیمول موجود در آویشن به عنوان ترکیبات محرک میگرن فهرست شده اند. با این حال ،

این اثرات در اسانس  ها بیشتر خودشان را نشان می دهند و در چای رقیق می شوند.

2. حالت تهوع: نوشیدن زیاد چای آویشن می تواند منجر به حالت تهوع ، سرگیجه ، استفراغ و درد معده شود.

3. آلرژی: مانند هر نوع گیاه دیگری ، برخی از افراد به آویشن واکنش آلرژیک نشان می دهند ، به ویژه اگر فردی به گیاهان

دیگر خانواده lamiaceae  از جمله رزماری ، نعناع  و پونه کوهی نیز حساسیت داشته باشد.

4. دمنوش آویشن و بارداری: بهتر است قبل از  استفاده از هر دمنوش گیاهی از جمله دمنوش آویشن برای جلوگیری

از خطر های احتمالی در این زمینه با پزشک مشورت کنید .

دمنوش آویشن

چگونه دمنوش آویشن درست کنیم؟

شما می توانید  چای آویشن را خودتان در خانه تهیه کنید و فقط به  لیمو ، عسل و  مقداری  آویشن نیاز دارید .

اگر آویشن خود را در باغچه خانه خود پرورش داده اید ، قبل از تهیه چای آویشن باید آن را خشک کنید. ساقه ها را بریده و

کاملاً بشویید ، خشک کنید و سپس آنها را در یک بسته کوچک ببندید و وارونه آویزان کنید.

آویشن حدود 2 هفته طول می کشد تا کاملاً خشک شود. در آن زمان ، حذف برگهای خشک آویشن آسان خواهد بود.

می توانید برگ ها را به صورت پودر چای کامل خرد کنید یا آنها را بگذارید و در هنگام دم کردن چای از آن استفاده کنید .

مواد لازم

  • 1 قاشق چایخوری برگ آویشن خشک شده
  • 2 فنجان آب فیلتر شده
  • 1 قاشق چایخوری عسل
  • 1 تکه لیمو

دستورالعمل ها

آب را بجوشانید ، سپس حرارت را کم کنید تا بجوشد و برگ های خشک آویشن را اضافه کرده و روی قابلمه را بپوشانید.

اجازه دهید مخلوط تقریباً 5 دقیقه دم بکشد سپس از روی حرارت بردارید ، بگذارید 1-2 دقیقه خنک شود .

چای را در یک فنجان صاف کنید ، عسل و برش های لیمو را  (در صورت تمایل) اضافه کنید و لذت ببرید.

 

امیدواریم این مطلب برای شما مفید بوده باشد .

لینک منبع

 

اشتراک‌گذاری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *