کاکائو (Cocoa) سانتوس

کاکائو (Cocoa) سانتوس :

کاکائو (Cocoa) سانتوس یکی از بهترین پودر های کاکائو موجود در بازار ایران می باشد.

شرکت سانتوس در تولید این محصول از کاکائو 100% ارگانیک استفاده کرده است.

این محصول علاوه بر کیفیت بالا در مقایسه با سایر برند ها از قیمت مناسبی

برخوردار می باشد که این امر موجب شده

به یکی از محبوب ترین پودر های کاکائو تبدیل شود.

همانطور که می دانید زمانیکه کرم کاکائو از دانه های کاکائو به دست می آید

مواد جامد بسیاری در این تولید حاصل می شود،

این باقی مانده مواد با عنوان فرآورده های دانه های کاکائو مورد خرید و فروش

قرار می گیرد که در دنیا با نام پودر کاکائو شناخته شده است.

پودر کاکائو و کره کاکائو دو جزء اصلی این دانه ها هستند

مشخصات محصول :

 کاکائو (Cocoa) سانتوس

برند : سانتوس

در بسته بندی زیپ کیپ دار برای ماندگاری بالاتر.

بسته بندی محصول به صورت متالایز سه لایه می باشد.

محتویات محصول در بسته بندی های 1 کیلوگرمی عرضه می گردد.

میتوان پودر سانتوس را در هات چاکلت، کیک شکلاتی،

انواع کوکی شکلاتی، انواع شیک شکلات، تهیه بستنی و … استفاده کرد.

تفاوت پودر کاکائو و کره کاکائو :

همانطور که در بالا اشاره شد هر دو جزء مواد حاصل از دانه های کاکائو

به شمار می روند که 50 تا ۷۵ درصد از این دانه‌ها را کره تشکیل می دهد.

از ویژگی های برجسته کره کاکائو می‌توان به ذوب شدن آن در دماهای متفاوت اشاره نمود،

این موضوع در واقع میزان درصد کره کاکائو را نشان می دهد.

جالب است بدانید قبل از پیدایش شکلات های شیری و تیره،

پودر کاکائو جزء یک محصول اولیه به شمار می‌رفته و کره آن

به عنوان یک محصول زائد مورد استفاده قرار می گرفته است

اما در نهایت بهترین و ارزانترین گزینه برای تولید شکلات

که به کاکائو بیشتر و خالصتری نیاز دارد، همان پودر کاکائو می باشد.

10 خاصیت تغذیه ای پودر کاکائو :

پودر کاکائو در تولید بسیاری از هات چاکلت ها، نوشیدنی های گرم

و البته صنعت بزرگ شیرینی پزی جایگاه خاصی دارد

و تنها دلیل آن علاوه بر خوش عطر و طعم بودن این محصول،

می توان به خواص آن اشاره نمود :

سرشار از پلی فنل ها
کاهش فشار خون
کاهش خطر حملات قلبی و سکته مغزی
بهبود عملکرد مغز
تاثیر بر بهبود خلق و خو و افسردگی
خاصیت ضد سرطانی
کنترل وزن
کمک به افراد مبتلا به آسم
خواص ضد میکروبی
تقویت سیستم ایمنی بدن

برند سانتوس :

شرکت های زیادی تولید کننده کاکائو می باشند

که یکی از برترین آن ها برند سانتوس است که شهرت زیادی دارد.

سانتوس برند بسیار خوب در زمینه تولید پودر کاکائو سانتوس می باشد.

محصولات این شرکت تولیدی به سبب کیفیت و طعم متمایز همواره مورد توجه قرار می گیرند.

برای مشاهده تمامی محصولات اینجا کلیک کنید