قاشق کاپینگ استیل

قاشق کاپینگ استیل : قاشق کاپینگ استیل از استیل ضدزنگ است. استیل ضد زنگ این قاشق کاپینگ در برابر خراشیده‌ شدن مقاوم است، به این معنی که بدون ایجاد آلودگی طعمی برای مدت طولانی‌ ای برای شما قابل استفاده خواهد بود و بسیار مقاوم است.

قاشق کاپینگ استیل :

قاشق کاپینگ استیل از استیل ضدزنگ است. استیل ضد زنگ این قاشق کاپینگ در برابر خراشیده‌ شدن مقاوم است، به این معنی که بدون ایجاد آلودگی طعمی برای مدت طولانی‌ ای برای شما قابل استفاده خواهد بود و بسیار مقاوم است. این قاشق کاپینگ همچنین با استانداردهای SCA مطابقت دارد، توانایی نگهداشتن 4-5 میلی‌ لیتر نمونه قهوه را دارد و از فلز غیر واکنشی ساخته شده است.

اگر مرتباً کاپینگ می کنید یا جلسات آن را برگزار می کنید، می دانید که داشتن لوازم کاپینگ قهوه ، بخصوص قاشق کاپینگ چقدر مهم است. منظور از این کیفیت فقط نتیجه کار، وزن قاشق و سبکی آن نیست، بلکه داشتن انحنا و عمق خوب نیز برای اینکه بتوانید به راحتی قاشق را حتی از فنجان های باریک عبور دهید، مهم است. این قاشق کاپینگ شکل، تعادل و ابعادی مناسب برای ارزیابی قهوه دارد.

برخوردار بودن از قیمت بسیار مناسب و کیفیت عالی از ویژگی های این محصول می باشد.

یکی از جذابیت های صنعت قهوه را می توان کاپینگ نام برد , که بسیاری از باریستاها و علاقمندان به قهوه امروزه به خود جذب کرده است .کاپینگ قهوه یک کار عملی برای امتحان کردن و ارزیابی طعم و عطر قهوه دم شده می باشد. با توجه به اینکه کاپینگ یک کار تخصصی و حرفه ای در صنعت قهوه هست ، ولی باید بگوییم که این کار توسط هر شخصی از یک فرد معمولی گرفته تا یک حرفه ای که به عنوان یک استاد چشیدن و Master Taster شناخته می شود، می تواند انجام پذیرد. اما یکی از مهمترین ابزارهای کاپینگ قهوه را می توان قاشق کاپینگ نامید که برای هر بار تست قهوه از این وسیله استفاده می شود. قاشق کاپینگ معمولا شبیه قاشق های سوپ خوری می باشد.

ویژگی های محصول :

قاشق کاپینگ جهت تست و ارزیابی عطر و طعم قهوه مورد استفاده قرار می گیرد. قاشق کاپینگ باریستا بدلیل داشتن لعاب علاوه بر ضد خش و بادوام بودن، باعث حفظ دما می گردد. بطوری که در برخورد اولیه قهوه با قاشق، سریعا دمای قهوه را منتقل نمی کند که این موضوع سبب ارزیابی دقیق تر عطر و طعم قهوه می گردد. قاشق تخصصی کاپینگ شاید شبیه قاشق سوپ خوری باشد ولی کاملا از لحاظ فنی و ابعاد متفاوت است و میزان معینی مایع را در گودی قاشق جای می دهد و همچنین و وزن و فرمی مناسب برای مکش قهوه روی زبان را امکان پذیر می کند.

با خرید قاشق کاپینگ قهوه و قرار دادن آن در بین لوازم کافه می توانید از کیفیت بی نظیر بهره مند شوید.

برای مشاهده و خرید محصولات کافه ساپورت کلیک کنید.

مشخصات محصول :

قاشق کاپینگ استیل

جنس :

استیل ضد زنگ

قابلیت ها :

دارای توانایی نگهداشتن 4-5 میلی‌ لیتر نمونه قهوه

مطابق استانداردهای SCA

سایر مشخصات :

_کیفیت عالی

_طراحی زیبا

_قیمت مناسب

_ سبک

_ با دوام

_استاندارد

_ بدون ایجاد آلودگی طعمی

_ استیل ضد زنگ

_ ابعادی مناسب برای ارزیابی قهوه

_ بسیار دقیق

ظرفیت :

توانایی نگهداشتن 4-5 میلی‌ لیتر

قاشق کاپینگ چیست و چه می کند؟

برای بسیاری از ما کاپینگ قهوه می تواند یک روش آسان برای مقایسه ی چند قهوه و آزمایش جوانه های چشایی ما باشد، اما برای اهداف رسمی کاپینگ، یک فرآیند استاندارد است که برای ارزیابی قهوه در سراسر جهان استفاده می شود. از مزرعه گرفته تا زمانی که فنجان قهوه به دست شما می رسد، از قهوه ها بارها و بارها نمونه گرفته و ارزیابی می شود تا از باکیفیت بودن فنجان نهایی اطمینان حاصل شود. در بالاترین سطح ، افراد واجد صلاحیت (Q Graders) با استفاده از پروتکل کاپینگ SCA و فرم کاپینگ آن برای درجه بندی قهوه ها از 100 امتیاز، آنها را ارزیابی و رده بندی می کنند. انجام کاپینگ به این روش بسیار دقیق می باشد و به پروتکل ها و روش های بسیار سختگیرانه ای برای اطمینان از ثبات فرد به فرد و قهوه به قهوه نیاز دارد.