توضیحات
دانه قهوه Mocha-Java «قهوه ست» (250 گرم) : دانه قهوه Mocha-Java «قهوه ست» با دارا بودن بادی (غلظت) بالا و پیچیدگی طعمی ، آن را بی نیاز از هر گونه افزودنی می کند، ولی ترکیب با شیر این قهوه نیز بسیار خوشایند است.
دانه قهوه Mocha-Java قهوه ست (۲۵۰ گرم) :
دانه قهوه Mocha-Java قهوه ست با دارا بودن بادی (غلظت) بالا و پیچیدگی طعمی ، آن را بی نیاز از هر گونه افزودنی می کند، ولی ترکیب با شیر این قهوه نیز بسیار خوشایند است. همینطور اگر از اسپرسو ساز روگازی (موکاپات) برای تهیه قهوه استفاده می کنید، این قهوه را امتحان کنید.
برخوردار بودن از قیمت بسیار مناسب و کیفیت بالا از ویژگی های این محصول قهوه ست است.
برای مشاهده محصول کپسول قهوه ست مدل Green کلیک کنید
برشته کاری ست درباره ی این قهوه می گوید :
ترکیب کردن قهوه های مختلف باهم خود ترکیبی است از علم و هنر اینکه کدامیک از صدها زیرگونه قهوه عربیکا با زیرگونه های روبوستا می تواند توازن طعمی، میزان اسیدیته ی مطلوب، تلخی خوشگوار، تنواری (بادی) دلپذیر وافترتیست ماندگار را بوجود بیاورد نیازمند داشتن تخصص ، مهارت و تجربه بالاست. شاید بتوان نام قدیمی ترین قهوه ترکیبی جهان را همین موکا جاوه بر شمرد.
علاوه بر آن عناصر ترکیبی این ترکیب بسیار با هم سازگار بوده و قهوه حاصل از لحاظ عطر و طعم بسیار جذاب است. نسخه های متفاوتی برای این ترکیب در برشته کاری های مختلف وجود دارد قهوه ترکیبی موکا جاوا که در حال مطالعه آن هستید از قهوه سوماترا و اتیوپی تشکیل شده است. قهوه های مرغوب سوماترا به تنواری (بادی) بالا معروف هستند و در عین حال اسیدیته پایینی دارند. ترکیب آن با قهوه اتیوپی به خصوص اتیوپی با فراوری نچرال که طعم یاد میوه ای دارد فنجان کاملی به ارمغان می آورد.
با خرید این محصول قهوه ست که بسیار با کیفیت است می توانید طعمی فوق العاده را تجربه کنید.
برای مشاهده محصول پودر قهوه ترک «قهوه ست» (۲۵۰ گرم) کلیک کنید
برای مشاهده محصول قهوه اتیوپی یرگاچف «قهوه ست» کلیک کنید
مشخصات محصول :
دانه قهوه Mocha-Java «قهوه ست»
محصول :
ایران
برند :
قهوه ست
ویژگی های طعمی :
اسیدیته متوسط , تلخی متوسط , تن واری متوسط
برشته کاری :
برشته کاری ست
عربیکا :
۱۰۰%
روبوستا :
۰%
وزن :
۲۵۰ گرم
میزان بو دادن :
متوسط به بالا ( FULL CITY )
نام گذاری این ترکیب سبقه ای نوستالژیک برای اهالی صنعت قهوه در دنیا دارد. شاید بتوان گفت که موکاجاوا نام قدیمی ترین قهوه ترکیبی جهان است. ویژگی های طعمی این قهوه با هم سازگارند و نوشیدنی حاصل از لحاظ عطر و طعم ویژه است. دستورهای مختلفی برای رسیدن به این ترکیب جادویی هست؛ برشته کاری قهوه ست که از قدیمی ترین برشته کاری های ایرانی است ترکیبات این قهوه را از بهترین قهوه های عربیکای سوماترا و با کیفیت ترین قهوه های عربیکای اتیوپی درنظر گرفته است.
این ترکیب جزو قهوه های صد در صد عربیکا محسوب می شود که قهوه های سوماترا تنواری یا بادی آن را تامین می کند و ترکیب آن با قهوه ی اتیوپی که به روش طبیعی یا خشک فراوری شده باعث ایجاد طعم یادهای میوه ای و مقداری اسیدیته ی (ترشی دلپذیر) در فنجان اسپرسو شما می شود.
برای مشاهده محصول دانه قهوه استارباکس سوماترا Sumatra کلیک کنید
برای مشاهده محصول کپسول قهوه استارباکس سوماترا کلیک کنید
برند «قهوه ست» :
قهوه ست از برند های با کیفیت قهوه داخلی می باشد.
تجربه ای به قدمت چهار نسل و ارتباط مستمر با مصرف کنندگان ضامن این ویژگی هاست. از ویژگی های بارز مجموعه این برند واردات مواد اولیه راسا به وسیله مدیریت مجموعه و انتخاب بهترین مواد اولیه جهت تولید قهوه است. مجموعه قهوه ست اولین مجموعه مرتبط با قهوه در ایران است که در سال ۲۰۰۷ به عضویت انجمن تخصصی قهوه اروپا (Speciality coffee association of Europe) در آمده است و بسیاری از دوره های مربوط به فرآوری قهوه را مدیریت این مجموعه به صورت کاملا تخصصی در کارگاه های آموزشی این انجمن و همچنین کارگاههای تخصصی فرآوری قهوه به خصوص در زمینه بو دادن قهوه ( Roasting ) را در کشور آمریکا که از پیشگامان این صنعت است را گذرانده است.
اکنون با پشتوانه دستاوردهای گذشته و تکنولوژی روز دنیا وارد مرحله تولید قهوه به صورت صنعتی و گسترده شده و «قهوه ست» از این پس یک نام تجاری صنعتی در صنعت قهوه ایران است. مسیری را که بنیان گذاران «قهوه ست» در دهه ۲۰ شمسی آغاز کرده اند اکنون وارد مرحله جدیدی شده است و در بهمن ماه ۹۴ موفق به اخذ مجوزهای مربوطه از وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی و سازمان غذا دارو شده و تولید سنتی و محدود قهوه را تبدیل به تولید صنعتی و انبوه کرده است.
برای مشاهده محصول دانه قهوه بدون کافئین کلمبیا قهوه ست کلیک کنید
برای مشاهده و خرید محصولات کافه ساپورت کلیک کنید
هنوز بررسیای ثبت نشده است.