کپسول خامه ۱۰ عددی MOSA

کپسول خامه 10 عددی MOSA :

کپسول خامه 10 عددی MOSA کپسولی است که در هنگام تهیه خامه توسط دستگاه های گل خامه زن مورد استفاده قرار می گیرد و در واقع موجب انتقال گاز به شیر داخل مخزن و در نهایت تبدیل آن به خامه می گردد. N2O گاز بی‌ مزه و بی‌ رنگی است که کاربرد رایجی به‌ عنوان پیشران در صنعت غذا دارد.