کافه ساپورت | تامین و فروش ملزومات کافه | فروشگاه کافه ساپورت تجهیزات باریستا تجهیزات کافه رستوران راه اندازی کافه رستوران
توضیحات
چای سیاه دارجلینگ گلستان (200 گرم) : چای سیاه دارجلینگ گلستان (200 گرم) از محصولات با کیفیت شرکت گلستان است که روی سلامتی شما تاثیری مثبت گذاشته و با توجه به فواید آن می توانید یک نوشیدنی خوب و خوش طعم برای استفاده روزمره داشته باشید.
چای سیاه دارجلینگ گلستان (۲۰۰ گرم) :
چای سیاه دارجلینگ گلستان (۲۰۰ گرم) از محصولات با کیفیت شرکت گلستان است که روی سلامتی شما تاثیری مثبت گذاشته و با توجه به فواید آن می توانید یک نوشیدنی خوب و خوش طعم برای استفاده روزمره داشته باشید. کافی است برای تهیه آن دمنوش کیسه ای را داخل آب جوش انداخته و اجازه دهید تا دم بکشد. دارجلینگ یک نوشیدنی مثل چای سبز یا سیاه است. این نوع چای در کشور بنگال کشت می شود. از فواید استفاده از چای دارجلینگ می‌توان به آرامش معده، بهبود عملکرد قلبی و عروقی و ضد سرطان اشاره کرد. این چای بعد از دم کشیدن رنگ روشنی پیدا می‌کند. مصرف دائمی این چای از زخم معده جلوگیری کرده یا آن را بهبود می بخشد.
چای سیاه دارجلینگ گلستان (۲۰۰ گرم) نوشیدنی عالی بسیار خوبی ست که برای سلامتی توصیه شده می شود چای دارجلینگ یک ترکیب چای، که به طور سنتی در منطقه دارجیلینگ در جنوب غرب بنگال هند بوجود می آید. این چای نه تنها در هند محبوب است، بلکه یکی از اولین صادرات این منطقه است و در سراسر جهان یافت می شود. چای سیاه دارجلینگ گلستان حاوی ۲۰۰ گرم چایی دارجلینگ است. چای دارجلینگ دارای عطر و طعم تلخ و تندی است. دسته بندی چای دارجلینگ سیاه، سفید، اولونگ و سبز است.
برخوردار بودن از قیمت بسیار مناسب و کیفیت بالا از ویژگی های این محصول است.
دسته بندی چای دارجلینگ :
چای سیاه دارجلینگ – (Men In Black) :
دارای برگ های سفت و رنگ سیاه است. در برخی مواقع انواع چای‌های دیگری که خشک شده‌اند نیز به چای سیاه دارجلینگ اضافه می‌شوند. نخستین برداشت چای سیاه دارجلینگ در اواخر اسفندماه و اوایل بهار انجام می شود و چای آن دارای رنگ بسیار روشن بوده است. دومین برداشت این چای در اواخر ماه اردیبهشت است که دارای عطروطعم کامل است و بعد ازاین تاریخ تا فصل پاییز دو برداشت دیگر نیز از آن به عمل می‌آید که جنبه‌ی صادراتی ندارد.
چای سفید دارجلینگ – (Three Colors : White) :
این نوع چای، دارای عطروطعم خفیف و رنگ تقریباً طلایی است. برگ‌های آن بسیار سبک هستند و برای تهیه‌ی چای باید مقدار بیش‌تری از آن مصرف شود. چای سفید دارجلینگ یک چای نادر است و در ارتفاع ۲۰۰۰ متری از سطح دریا پرورش داده می‌شود.
چای اولونگ (اولانگ) دارجلینگ – (Rubik Moyo Oulang GT) :
دارای برگ‌هایی ریز است و در دمای خاصی فرآوری می‌شود. به‌مراتب نادرتر از چای سفید است و آن را در ارتفاع ۳۰۰۰ متری از سطح دریا پرورش میدهند و رنگ چای آن در فنجان، تقریباً نارنجی‌رنگ است و قیمت زیادی نیز دارد.
چای سبز دارجلینگ – (Green Mile) :
این نوع از چای بخار داده شده و کمتر اکسیده می‌شود و نسبت به چای سیاه، ۶۰ درصد «پلی فنول» بیش تر که یک نوع آنتی‌اکسیدان ضد سرطان است دارد و تلخی طعم آن در مقایسه با دیگر انواع چای دارجلینگ کمتر است.
فواید و خاصیت های دارجیلینگ :
کاهش وزن :
نوشیدن این چای می تواند به دلایل مختلف وزن را کاهش دهد، در درجه اول به دلیل ترکیب آن با کافئین است. این ماده شیمیایی می تواند متابولیسم را تحریک کند که باعث افزایش چربی سوزی و کالری سوزی می شود و در نتیجه وزن کاهش می یابد همچنین کافئین موجود در چای می تواند به جلوگیری از جذب چربی کمک کند و این باعث می شود که لاغر شویم سلامت قلب در حالی که نوشیدن بیش از حد کافئین می تواند برای قلب خطرناک باشد، ولی آنتی اکسیدان های موجود در این چای به سلامت عروق خونی و شریان های سیستم قلبی عروقی کمک میکنند، در نتیجه خطر ابتلا به حملات قلبی، و آترواسکلروز را کاهش می دهد.
بهبود زخم ها :
تحقیقات انجام شده نشان میدهند که اگر به طور منظم از این چای نوشیدید خطر ابتلا به زخم معده کاهش می یابد، زیرا می تواند از نوع خاصی از باکتری ها جلوگیری کند که احتمال شانس ابتلا به زخم را افزایش می دهد. علاوه بر این برای یبوست هم بسیار توصیه شده است.
بهداشت دهان و دندان :
خواص ضد باکتری و ضد قارچی این چای می تواند باکتری ها و قارچ ها در دهان را از بین ببرد که می تواند منجر به عفونت هایی شود که بوی بد در دهان ایجاد کند.
با خرید این محصول با کیفیت و خوش طعم می توانید طعمی فوق العاده را تجربه کنید و از آن لذت ببرید.
برای مشاهده محصولات چایی و دمنوش کلیک کنید
سایر توضیحات :
نوشیدن چای از دیرباز تاکنون از رسومات ایرانیان در مراسمات مختلف بوده و اگر تازه دم میل شود، فواید بی شماری برای سلامتی دارد. مصرف چای پس از طی کردن یک روز طولانی می تواند انرژی شما را بازیابی کند و به قول معروف، خستگی شما را بیرون کند. چای سیاه در ایران پرطرفدار است چای یکی از نوشیدنی های محبوب ایرانی هاست که بیشتر اوقات برای پذیرایی از مهمان استفاده می شود چای گیاهی بسیار قدیمی است که ابتدا در کشور چین مشاهده شد و پس از روشن شدن خواص درمانی اش به محبوبیت فراوان رسید و کشورهای اروپایی نیز خواهان این گیاه شفابخش شدند.
چای گیاه مناطق آسیای شرقی است که به تدریج به دلیل خواص فراوان در مناطق مختلف جهان کشت شد. این گیاه مفید سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند از بروز سرطان جلوگیری کند؛ همچنین به عنوان منبعی از کافئین، شناخته می شود و درد عضلات را پس از ورزش‌کردن کاهش می‌دهد. برگ خشک شده ی چای به طورمعمول مورد استفاده قرار می گیرد؛ اما دم‌کردن گیاه تازه ی آن می‌تواند بسیار مفیدتر و لذت بخش تر باشد. مصرف چای پس از طی کردن یک روز طولانی انرژی شما را بازیابی کرده و به‌قول معروف، خستگی را از تنتان بیرون می‌کند.
مشخصات محصول :
چای سیاه دارجلینگ گلستان
وزن :
۲۰۰ گرم
وزن بسته بندی :
۲۴۰ گرم
ابعاد بسته بندی :
۱۱ × ۸٫۵ × ۱۲ سانتی متر
شماره پروانه بهداشت :
۱۶/۱۷۹۷۱
مدت زمان دم کشیدن :
۱۵ دقیقه
نوع بسته بندی :
قوطی
نوع چای :
دارجلینگ
محل کشت :
هندوستان
شیوه نگهداری :
در جای خنک و خشک
مناسب برای :
تمام افراد
سایر مزایا و ویژگی ها :
_ با کیفیت
_ قیمت مناسب و ایده آل
_ خوش طعم
_ خوش رنگ
_ پر خاصیت
_ ممتاز
_ استاندارد
_ مرغوب
_ پرطرفدار
خواص و فواید چای سیاه :
- کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی و بهبود سلامت قلب
- کاهش خطر ابتلا به سرطان تخمدان
- جلوگیری از پیشرفت بیماری دیابت
- حفظ کننده تراکم استخوان و کاهش خطر شکستگی آنها
- تسهیل کننده‌ی روند هضم غذا
- کمک کننده به عملکرد ریه و جلوگیری از بیماری آسم
- کنترل استرس و آرام کننده اعصاب
- و …
ارزش غذایی چای سیاه دم کرده (۱۰۰ گرم) :
_ انرژی ۱ کیلوکالری
_ چربی ۰ گرم
_ کربوهیدرات ۰/۳ گرم
_ آب ۹۹/۷۰ گرم
_ قند ۰ گرم
_ فیبر ۰گرم
_ کلسترول ۰ گرم
_ پروتئین ۰ گرم
چگونگی نگه داری چای دارجیلینگ :
در یک ظرف وکیوم که هوا از آن خارج نشود، ذخیره کنید:
این امر باعث می شود تا عطر، طعم، لطافت و تازه‌گی چای طولانی تر شود، رطوبت مطلوب برگ های چای را حفظ کند، مانع از آلودگی گرد وغبار شود و از طریق رعایت رطوبت ناشی از اکسیژن و دیگر عناصر موجود در هوا جلوگیری شود.
چای دارجلینگ را دور از نور مستقیم خورشید و درجه حرارت گرم قرار دهید :
افزایش میزان تماس با منابع گرما ممکن است تغییرات فیزیکی یا شیمیایی خاصی در چای اعمال کند که خطرناک باشد. این می‌تواند به چای طعم تلخ تر و یا طعم آن را کاهش دهد. چای را در یک کابین یا کشو سرد و تاریک قرار دهید و اطمینان حاصل کنید که این نقطه به اجاق، کوره یا هر وسیله ای که گرما را می گیرد، نزدیک نیست.
جلوگیری از مخلوط شدن با بوی قوی :
چای در معرض مواد غذایی که بوهای شدیدی دارند، مانند پنیر، سیر، پیاز و ادویه ها قرار نگیرد،زیرا می‌تواند بو یا رایحه‌ی آن مواد غذایی را به خود بگیرد. برگ چای متخلخل است، و پس از جذب بو، طعم می تواند تحت تاثیر قرار بگیرد.
جداسازی از سایر چای‌ها :
توصیه می‌شود که یک نوع چای را نزدیک به چای دیگری نگذارید، مخصوصا افرادی که دارای چای‌های قوی هستند. نگهداری برگ ها در یک ظرف بسته بندی می تواند آلودگی متقابل را مهار کند.
طریقه ی دم کردن انواع چای دارجلینگ :
در دم کردن تمامی انواع چای دارجلینگ باید پیش از دم کردن چای، قوری را با گرداندن آب حرارت‌دیده در آن گرم کنید. برای چای سیاه، آب جوش را به مقدار مطلوب به چای سیاه اضافه کنید. این چای نباید کمتر از ۳۰ ثانیه بجوشد. برای دم کردن چای سبز، پس از ریختن آب جوش، درجه حرارت ۸۵ درجه برای دم کردن کفایت می‌کند و دمای بیشتر موجب تلخی آن خواهد شد.
چای سفید نیز مانند چای سبز دم می‌شود. پس از ریختن آب جوش به چای اولونگ دارجلینگ؛ آن را در حرارت بین ۹۰ تا ۱۰۰ درجه دم کنید. توصیه می‌شود که از آب چشمه‌های معدنی برای دم کردن چای اولونگ دارجلینگ استفاده شود تا املاح موجود در آب‌معدنی، طعم چای سبز را بیشتر معلوم کند. برای دم کشیدن چای، در برخی از انواع بسیار اعلای چای دارجلینگ، حرارت دیدن به مدت ۳۰ ثانیه کافی خواهد بود. در ضمن، بهترین نوع قوری برای دم کردن چای، قوری سفالی است.
برند شهرزاد :
برند شهرزاد از سال ۱۳۳۳ فعالیت خود را با تولید انواع چای با طعم ها و بسته بندی های مختلف آغاز کرده است. محصولات شهرزاد با درج کاراکتر شهرزاد بر روی بسته بندی خود شامل: چای سیلان، دارجلینگ، کلکته، ارل‌گری، چای سبز و سی تی سی کنیا می شوند. این چای‌ها به صورت ساده و طبیعی عرضه شده‌اند که باید آن ها را دم کرد.
اما شهرزاد در زمینه ی چای کیسه ای کم کاری نکرده و انواع چای های خود را در بسته های ۲۵ تایی، ۵۰ تایی و ۱۰۰ تایی قرار داده است. درست است که سردم دار اصلی چای ها در ایران چای سیاه دم کرده است؛ اما چای های کیسه ای هم این روزها به وفور مصرف می شود. چای کیسه ای را در سفر به همراه داشته باشید تا فقط با قراردادن آن در آبجوش یک نوشیدنی خوش عطر و طعم بنوشید و روحتان تازه شود.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.