کافه ساپورت | تامین و فروش ملزومات کافه | فروشگاه کافه ساپورت تجهیزات باریستا تجهیزات کافه رستوران راه اندازی کافه رستوران
توضیحات
دانه قهوه ترکیبی جنوا «قهوه ست» : دانه قهوه ترکیبی جنوا «قهوه ست» از 80 درصد از بهترین قهوه های آمریکای جنوبی و آفریقا برای توازنی بین طعم های میوه ای و آجیلی و همچنین 20درصد روبوستای گوآتمالا که از با کیفیت ترین ها در دنیاست تشکیل شده است.
دانه قهوه ترکیبی جنوا قهوه ست :
دانه قهوه ترکیبی جنوا قهوه ست از ۸۰ درصد از بهترین قهوه های آمریکای جنوبی و آفریقا برای توازنی بین طعم های میوه ای و آجیلی و همچنین ۲۰درصد روبوستای گوآتمالا که از با کیفیت ترین ها در دنیاست تشکیل شده است.
برخوردار بودن از قیمت بسیار مناسب و کیفیت بالا از ویژگی های این محصول قهوه ست است.
درجه رست این قهوه متوسط رو به روشن است؛ بنابراین با قهوه ای مواجه هستید که از اسیدیته ی (احساس ترشی)، شیرینی و تلخی هرکدام به مقدار متعادلی در آن وجود دارد. ترکیب با شیر این قهوه شیرینی هیجان انگیزی را برای شما رقم خواهد زد. ترکیب کردن قهوه های مختلف باهم: خود ترکیبی است از علم و هنر.
اینکه کدامیک از صدها زیرگونه قهوه عربیکا با زیرگونه های روبوستا می تواند توازن طعمی، میزان اسیدیته ی مطلوب، تلخی خوشگوار ،تن واری (بادی) دلپذیر و افترتیست ماندگار را بوجود بیاورد نیازمند داشتن تخصص، مهارت و تجربه بالاست. در دنیا لابراتوآرهایی هستند که به صورت تخصصی این کار را انجام می دهد. از جمله ویژگی های مهم این کار می توان به یکسان بودن همیشگی طعم اشاره کرد؛ البته که در زمان رست این قهوه (قهوه جنوا ست) هم تماما از نرم افزارها و سخت افزارهایی استفاده می شود که کنترل بسیار بالایی در تمامی مراحل دارد.
برای مشاهده و خرید محصولات کافه ساپورت کلیک کنید
با خرید این محصول قهوه ست که بسیار با کیفیت است می توانید طعمی فوق العاده را تجربه کنید .
برای مشاهده محصول قهوه اتیوپی یرگاچف «قهوه ست» کلیک کنید
برای مشاهده محصول کپسول قهوه ست مدل Green کلیک کنید
مشخصات محصول :
دانه قهوه ترکیبی جنوا «قهوه ست»
محصول :
ایران
برند :
قهوه ست
ترکیب :
ترکیبی از قهوه های آفریقا و آمریکا
درصد عربیکا :
۸۰%
درصد روبوستا :
۲۰%
نوع بسته بندی :
متالایز سه لایه به همراه ولو
وزن :
۱ کیلوگرم – ۵۰۰ گرم
ویژگی های طعمی (طعم یادها) :
شیرینی کاراملی، اسیدیته ای از جنس میوه های هسته دار، بادی سنگین و ماندگاری طولانی ترکیب با شیر این قهوه شیرینی خاص و هیجان انگیزی را برای شما رقم خواهد زد. بادی بالای این قهوه در کنار رست مناسب آن این ترکیب را برای استفاده در کافی شاپ ها بسیار مناسب کرده است. البته برای مصارف خانگی همچون اسپرسو ساز روی گاز (بیالتی) و همینطور قهوه سازهای خانگی برای تهیه قهوه دمی اگر به دنبال طعم تلخ هستید بسیار مناسب است. همچنین اگر تمایل به تهیه کاپوچینو و یا لاته دارید گزینه مناسبی می باشد.
مناسب برای :
اسپرسوی رو گازی – اسپرسو ساز صنعتی – خانگی – مصرف در کافی شاپ
میزان بو دادن :
متوسط
برای مشاهده محصول دانه قهوه بدون کافئین کلمبیا قهوه ست کلیک کنید
برای مشاهده محصول آسیاب قهوه دستی استیل جنوا کلیک کنید
برند «قهوه ست» :
قهوه ست از برند های با کیفیت قهوه داخلی می باشد.
تجربه ای به قدمت چهار نسل و ارتباط مستمر با مصرف کنندگان ضامن این ویژگی هاست. از ویژگی های بارز مجموعه این برند واردات مواد اولیه راسا به وسیله مدیریت مجموعه و انتخاب بهترین مواد اولیه جهت تولید قهوه است. مجموعه قهوه ست اولین مجموعه مرتبط با قهوه در ایران است که در سال ۲۰۰۷ به عضویت انجمن تخصصی قهوه اروپا (Speciality coffee association of Europe) در آمده است و بسیاری از دوره های مربوط به فرآوری قهوه را مدیریت این مجموعه به صورت تخصصی کاملا در کارگاه های آموزشی این انجمن و همچنین کارگاه‌های تخصصی فرآوری قهوه به خصوص در زمینه بو دادن قهوه ( Roasting ) را در کشور آمریکا که از پیشگامان این صنعت است را گذرانده است.
اکنون با پشتوانه دستاوردهای گذشته و تکنولوژی روز دنیا وارد مرحله تولید قهوه به صورت صنعتی و گسترده شده و «قهوه ست» از این پس یک نام تجاری صنعتی در صنعت قهوه ایران است. مسیری را که بنیان گذاران «قهوه ست» در دهه ۲۰ شمسی آغاز کرده اند اکنون وارد مرحله جدیدی شده است و در بهمن ماه ۹۴ موفق به اخذ مجوزهای مربوطه از وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی و سازمان غذا دارو شده و تولید سنتی و محدود قهوه را تبدیل به تولید صنعتی و انبوه کرده است.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.