کافه ساپورت | تامین و فروش ملزومات کافه | فروشگاه کافه ساپورت تجهیزات باریستا تجهیزات کافه رستوران راه اندازی کافه رستوران
توضیحات
دانه قهوه برزیل CERRADO Mineiro «قهوه ست»: دانه قهوه برزیل CERRADO Mineiro «قهوه ست» دارای برشته کاری متوسط و برای دم آوری به صورت چکه ای (Pour over) مطلوب بوده و همچنین برای استفاده روزانه در دستگاه قهوه ساز خانگی نیز توصیه می شود.
دانه قهوه برزیل CERRADO Mineiro «قهوه ست» :
دانه قهوه برزیل CERRADO Mineiro «قهوه ست» دارای برشته‌کاری متوسط و برای دم آوری به صورت چکه ای (Pour over) مطلوب بوده و همچنین برای استفاده روزانه در دستگاه قهوه ساز خانگی نیز توصیه می شود. این قهوه دارای بادی یا تن واری متوسط به بالا و اسیدیته کم به همراه طعم یادهای شکلات و کارامل است. منطقه سرادو یکی از مناطق مطرح کشت قهوه مرغوب در برزیل است که بسیاری از برشته کاران حرفه ای قهوه در جهان برای ترکیبات اسپرسو خود از قهوه این منطقه استفاده می کنند.
برخوردار بودن از قیمت بسیار مناسب و کیفیت از ویژگی های این محصول قهوه ست است.
سایر توضیحات :
اکثر قهوه های برزیلی طبیعی Natural (شسته نشده) و یا (نیمه شسته) هستند. یک روش فرآوری طبیعی به این معنی است که پس از چیدن گیلاس های قهوه، آن ها را همان طور که هستند خشک می کنند، بدون آنکه پوست یا موسیلاژ آن ها زدوده شود. بیشتر مردم برای تهیه دانه ترکیبی اسپرسو به برزیل می روند و هیچ مشکلی وجود ندارد. با این حال، این کشور بارها و بارها، قهوه های درجه یک تولید کرده است علاوه بر این، منشا و خاستگاه سینگل یا تک خاستگاه قهوه برزیل به تنهایی کافی نیست. آن‌ها قهوه های با کیفیت و متمایزی هستند معمولاً قهوه های برزیلی شیرینی شدیدی به شکل نت های کارامل و شکلات، تن واری و بادی بزرگ و اسیدیته نسبتاً کم دارند.
در حقیقت ویژگی های طعمی قهوه برزیل را به این ترتیب می‌توان توصیف کرد:
اسیدیته ی (ترشی) پایین، بادی (حسی که قهوه روی زبان ایجاد می‌کند) نرم با طعم شیرین دارد.
با خرید این محصول قهوه ست که بسیار با کیفیت است می توانید طعمی فوق العاده را تجربه کنید.
برای مشاهده محصول دانه قهوه ایلی برزیل (۲۵۰ گرم) کلیک کنید
برای مشاهده محصول قهوه برزیل روبوستا (دارک رست) کلیک کنید
مشخصات محصول :
دانه قهوه برزیل CERRADO Mineiro «قهوه ست»
محصول :
ایران
برند :
قهوه ست
منطقه :
برزیل – سرادو
ارتفاع :
۱۲۰۰ متر از سطح دریا
ویژگی های طعمی :
شکر قهوای، شیرینی بادامی، آلو سیاه
وزن :
۲۵۰ گرم
میزان بو دادن :
متوسط
برای مشاهده و خرید قهوه برزیل کلیک کنید
برای مشاهده محصول کپسول قهوه ایلی برزیل کلیک کنید
برند «قهوه ست» :
قهوه ست از برند های با کیفیت قهوه داخلی می باشد.
تجربه ای به قدمت چهار نسل و ارتباط مستمر با مصرف کنندگان ضامن این ویژگی هاست. از ویژگی های بارز مجموعه این برند واردات مواد اولیه راسا به وسیله مدیریت مجموعه و انتخاب بهترین مواد اولیه جهت تولید قهوه است. مجموعه قهوه ست اولین مجموعه مرتبط با قهوه در ایران است که در سال ۲۰۰۷ به عضویت انجمن تخصصی قهوه اروپا (Speciality coffee association of Europe) در آمده است و بسیاری از دوره های مربوط به فرآوری قهوه را مدیریت این مجموعه به صورت کاملا تخصصی در کارگاه های آموزشی این انجمن و همچنین کارگاه‌های تخصصی فرآوری قهوه به خصوص در زمینه بو دادن قهوه ( Roasting ) را در کشور آمریکا که از پیشگامان این صنعت است را گذرانده است.
اکنون با پشتوانه دستاوردهای گذشته و تکنولوژی روز دنیا وارد مرحله تولید قهوه به صورت صنعتی و گسترده شده و «قهوه ست» از این پس یک نام تجاری صنعتی در صنعت قهوه ایران است. مسیری را که بنیان گذاران «قهوه ست» در دهه ۲۰ شمسی آغاز کرده اند اکنون وارد مرحله جدیدی شده است و در بهمن ماه ۹۴ موفق به اخذ مجوزهای مربوطه از وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی و سازمان غذا دارو شده و تولید سنتی و محدود قهوه را تبدیل به تولید صنعتی و انبوه کرده است.
برای مشاهده و خرید محصولات کافه ساپورت کلیک کنید
برای مشاهده محصول کپسول اسپرسو ایلی برزیل کلیک کنید
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.