دانه قهوه بدون کافئین (دی کف) هایک

دانه قهوه بدون کافئین (دی کف) هایک :

دانه قهوه بدون کافئین (دی کف) هایک محصول ویژه و با کیفیت بالا از برند قهوه هایک است. دی کف قهوه ای است که ۹۷ درصد کافئین آن قبل از فرآیند رست خارج شده باشد. روش های مختلفی برای حذف کافئین از قهوه وجود دارد، که در آنها از آب، حلال های آلی و یا دی اکسید کربن به عنوان حلال برای استخراج کافئین استفاده می شود. بنابراین قهوه دی کف بهترین جایگزین برای افرادی است که نمی توانند کافئین مصرف کنند. قهوه از محبوب‌ ترین نوشیدنی‌ های جهان است. بسیاری از مردم از نوشیدن قهوه لذت می‌ برند، اما به دلایلی می‌ خواهند مصرف کافئین را هم محدود کنند. برای این افراد قهوه بدون کافئین یا دی کف (دیکف) یک جایگزین عالی است. قهوه بدون کافئین یا دی کف درست مثل قهوه معمولی است با این تفاوت که کافئین آن حذف شده است. قهوه بدون کافئین یا دی کف در واقع از دانه‌ های قهوه که حداقل ۹۷% کافئین آنها برداشته شده است تهیه می شود. روش‌ های زیادی برای از بین بردن کافئین از دانه‌ های قهوه وجود دارد. اکثر آنها شامل آب‌، حلال‌ های آلی یا دی اکسید کربن هستند. دانه‌ های قهوه در ماده حلال شسته می‌ شوند تا زمانی که کافئین از آن‌ ها استخراج شود سپس ماده حلال از آن‌ ها زدوده می‌ شود. درضمن کافئین همچنین با استفاده از دی اکسید کربن یا فیلتر ذغال سنگ هم زدوده می‌ شود. یکی از معروف‌ ترین این روش‌ها روشی است که به فرآیند Swiss water معروف است. برخوردار بودن از قیمت بسیار مناسب و کیفیت بالا از ویژگی های دانه قهوه بدون کافئین (دی کف) هایک می باشد.

دانه‌ های قهوه قبل از اینکه بو داده و آسیاب شوند باید تبدیل به قهوه دی کف یا بدون کافئین شوند. ارزش غذایی قهوه بدون کافئین جدا از مقدار کافئین، تقریباً با قهوه معمولی یکسان است. با این وجود ، بسته به روش مورد استفاده ممکن است طعم و بو کمی ملایم شود و رنگ نوشیدنی قهوه بدون کافئین تغییر کند. این امر می‌تواند قهوه‌ بدون کافئین را برای افرادی که نسبت به طعم تلخ و بوی قهوه معمولی حساس هستند، خوشایندتر کند. قهوه دی کف عاری از کافئین نیست. در واقع حاوی قهوه دیکف مقادیر مختلفی از کافئین است، معمولاً حدود ۳ میلی گرم در هر فنجان.  بنابراین، حتی اگر قهوه کاملاً هم بدون کافئین نباشد، مقدار کافئین آن معمولاً بسیار اندک است. با خرید قهوه دی کف هایک، خود را به یک شات اسپرسوی دلچسب مهمان کنید. این محصول هایک دارای طعم واقعی قهوه با عطر بسیار دلپذیر می باشد. قهوه دی کف هایک از محصولات ویژه ی برند قهوه هایک به شمار می رود که با کیفیت و عطر و طعم بی نظیر تجربه به یادماندنی را رقم می زند. با خرید قهوه هایک دی کف که بسیار با کیفیت است می توانید طعمی فوق العاده را تجربه کنید.

برای مشاهده محصول قهوه ترک هایک کلیک کنید

جهت مشاهده محصول دانه قهوه گواتمالا هایک کلیک کنید

برای مشاهده محصول دانه قهوه تک خاستگاه برزیل هایک کلیک کنید

مزایای دانه قهوه بدون کافئین (دی کف) هایک :

قهوه دی کف یا بدون کافئین هایک، از دانه‌ های قهوه کلمبیایی تهیه شده و برای کافئین‌ زدایی از روش سوییس واتر استفاده می‌شود. این روش ۹۹ درصد از کافئین موجود در دانه قهوه را حذف می‌ کند. این قهوه برای افرادی که به کافئین حساسیت دارند اما همچنان می‌خواهند از طعم قهوه لذت ببرند، مناسب است.

کافئین‌ زدایی : در این نوع قهوه، کافئین با استفاده از روش سوییس واتر (Swiss Water Process) حذف می‌شود. این روش یک فرآیند طبیعی و بدون استفاده از مواد شیمیایی است.

منشأ قهوه : دانه‌ های قهوه این نوع قهوه از کشور کلمبیا تهیه می‌ شوند که به دلیل شرایط اقلیمی خاص، یکی از بهترین مناطق برای تولید قهوه به شمار می‌ رود.

مناسب برای : دانه قهوه بدون کافئین (دی کف) هایک برای افرادی که به کافئین حساسیت دارند، کسانی که می‌خواهند مصرف کافئین خود را کاهش دهند، یا در هر زمانی از روز می‌خواهند از طعم قهوه لذت ببرند، مناسب است.

طعم و عطر : با وجود حذف کافئین، دانه قهوه بدون کافئین (دی کف) هایک همچنان طعم و عطر واقعی قهوه را حفظ می‌ کند.

روش‌ های دم‌ آوری : دانه قهوه بدون کافئین (دی کف) هایک را می‌ توان با انواع روش‌ های دم‌ آوری از جمله اسپرسو، فرنچ پرس، کمکس، موکاپات و دله عربی تهیه کرد.

سایر نکات (دانه قهوه بدون کافئین (دی کف) هایک) :

_ قهوه بدون کافئین حاوی آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است.

_ کاهش ۷ درصدی ابتلا به دیابت نوع دو با مصرف قهوه بدون کافئین امکان پذیر است.

_ این قهوه با کاهش آنزیم های کبد از آن محافظت می کند.

_ کاهش مرگ زودرس و ناشی از سکته های قلبی و مغزی از دیگر فواید قهوه بدون کافئین می باشد.

_ مصرف روزانه و در زمان های مناسب موجب داشتن پوستی زیبا و بدون چروک می گردد که علت آن هم به دلیل وجود آنتی اکسیدان ها است که با رادیکال های آزاد مبارزه و از پوست محافظت می کنند.

برای مشاهده محصول دانه قهوه کنیا هایک کلیک کنید

مشخصات محصول (دانه قهوه بدون کافئین (دی کف) هایک) :

دانه قهوه بدون کافئین (دی کف) هایک

برند قهوه هایک :

برند قهوه هایک از سال ۹۷ با افتتاح کارخانه برشته کاری هایک در حوزه قهوه آغاز به فعالیت کرده است. این برند با داشتن تنوع زیادی از قهوه های تجاری تا قهوه های تخصصی تازه برشت طیف وسیعی از ذائقه طعمی مصرف کنندگان قهوه را تامین کند. هایک اسطوره‌ ای است قدرتمند که بار وظیفه‌ ی بنیان‌گذاری یک تمدن را به دوش دارد کمانداری است که درعین توانمندی نوید کشت و رشد و باروری می‌ دهد و نشان توسعه و رشد مستقل است. هایک محصولی زاده شده از باور، هیجان و قدرت است. در کارگاه برشته‌ سازی هایک، با باور به توانایی تولید در مرز و بوم ، ایران ، با تکیه بر دانش روز از قهوه و آگاهی از ذائقه‌ ی ایرانیان، محصولی «با کیفیت» و منطبق بر ذائقه‌ ی ایرانی تولید می شود. گروه هایک بهترین قهوه ها را از سراسر کمربند قهوه در ایران جمع می‌ کند تا در فنجان شما تجربه‌ ای منحصر به‌ فرد از هارمونی طعم و عطر را با دانش برشته کاری به وجود آورد.

برای مشاهده صفحه اینستاگرام کافه ساپورت کلیک کنید