کافه ساپورت | تامین و فروش ملزومات کافه | فروشگاه کافه ساپورت تجهیزات باریستا تجهیزات کافه رستوران راه اندازی کافه رستوران
توضیحات
دانه قهوه اسپرسو آرنیکا بن مانو : دانه قهوه اسپرسو آرنیکا بن مانو (250 گرم) 70% عربیکا و 30% روبوستا با درجه برشته کاری میان تیره می باشد.
دانه قهوه اسپرسو آرنیکا بن مانو (۲۵۰ گرم) :
دانه قهوه اسپرسو آرنیکا بن مانو (۲۵۰ گرم) ۷۰% عربیکا و ۳۰% روبوستا با درجه برشته کاری میان تیره می باشد. در کلی ترین حالت، دان های قهوه به دو دسته عربیکا و روبوستا تقسیم می شوند. مشخصه اصلی قهوه های عربیکا، عطر و طعم خوشایند آن هاست. در مقابل قهوه های روبوستا میزان کافئین بالا و کف (Crema) زیادی دارند. برای تهیه یک قهوه مطلوب و متناسب با سیلقه و نیاز مصرف‌کننده باید مقادیر مشخصی از دان های قهوه‌های عربیکا و روبوستا ترکیب شوند.
این محصول پرمتقاضی ساختاری ترکیبی داشته و محتوای آن شامل ۷۰% قهوه از نوع عربیکا و ۳۰% قهوه از نوع روبوستا است. در خصوص عطر و طعم آن نیز، می توان نتیجه گرفت که عطر و طعمی ترکیبی از این دو نوع قهوه را دارد؛ اما از آنجا که درصد عربیکا بیشتر است لذا طعم آن بیشتر به این نوع قهوه شبیه بوده و میزان کافئین کمتری دارد. در خصوص نحوه مصرف قهوه اسپرسو بنمانو آرنیکا ۲۵۰ گرم باید گفت که این مسئله نیز کاملاً سلیقه‌ای است. به عبارتی واضح تر شما می‌توانید این محصول را به صورت اسپرسو، لانگ بلک، آمریکانو، ریسترسو و دوپیو به مصرف برسانید.
از آنجا که این محصول به صورت دانه‌های آسیاب نشده عرضه شده است لذا توصیه می‌شود فرایند آسیاب کردن آن را به شکل کاملاً یک دست و ابعادی مابین دانه های آرد و نمک انجام دهید. منظور این است که دانه ها نه خیلی ریز و نه خیلی درشت باشند. احتمالاً می‌دانید که سایز و ابعاد دانه‌های قهوه ارتباط مستقیمی با سرعت دم کشیدن آنها دارد. هر چقدر دانه ها درشت تر باشد فرایند دم کشیدن آنها زمانبر خواهد بود.
برخوردار بودن از قیمت بسیار مناسب و کیفیت عالی از ویژگی های این محصول می باشد.
سایر توضیحات :
همانطور که در ابتدای معرفی این محصول اشاره شد ساختار و طعم دانه قهوه اسپرسو بن مانو آرنیکا ۲۵۰ گرم شباهت بیشتری به قهوه عربیکا دارد. این محصول به دلیل داشتن مقادیر قابل توجهی آنتی اکسیدان، خاصیت ضد سرطان و ضد میکروبی داشته ضمن اینکه از بروز بیماری های اختلال حافظه از جمله آلزایمر و پارکینسون جلوگیری به عمل می آورد. شاید جالب به نظر برسد که این محصول حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که برای تقویت استخوان‌ها و ناخن بسیار سودمند و مفید است.
اگر شما نیاز به خوابی لذت بخش، آسوده و پر از آرامش دارید پیشنهاد می کنیم دانه قهوه اسپرسو بن مانو آرنیکا ۲۵۰ گرم را خریداری نمایید؛ چرا که این محصول سطح کافئین پایینی دارد و خواب مصرف کننده را به هیچ وجه مختل نخواهد کرد. البته این را هم در نظر داشته باشید که در مزاج‌های مختلف، کافئین حالات مختلفی را در بدن فرد مصرف کننده ایجاد می کند. علاوه بر آن این محصول مناسب کسانیست که با نوشیدن قهوه های قوی دچار تپش قلب یا مشکلات گوارشی می شوند. طعم لایت این قهوه آنها را از این مشکلات می رهاند!
واضح است که پیش نیاز و لازمه خرید هر محصولی این است که یک سری دستورالعمل‌ها رعایت شود. خرید دانه قهوه اسپرسو بن مانو آرنیکا ۲۵۰ گرم نیز از این قاعده مستثنا نیست. شما با رعایت چند نکته ساده می توانید با اطمینان خاطر اقدام به خرید قهوه نمایید و پس از نوشیدن اولین فنجان از آن محصول، از خرید خود پشیمان نشوید! اولین نکته این است که بدانید یک قهوه اسپرسوی ایده آل معمولاً ترکیبی از دانه های عربیکا و روبستا است؛ درست مانند قهوه اسپرسو آرنیکا!
با خرید این محصول که بسیار با کیفیت و خوش طعم است می توانید طعم و عطر بی نظیر را تجربه کنید.
سایر نکات :
میزان کافئین دانه قهوه آرنیکا چگونه است؟
میزان کافئین دانه قهوه آرنیکا، متوسط رو به پایین است.
دانه قهوه آرنیکا برای چه دم افزارهایی مناسب است؟
از دانه قهوه جیورنو برای دم‌آوری قهوه با اسپرسو ساز، موکاپات، فرنچ پرس، جذوه، قهوه ساز فرانسه و ابزارهای موج سوم استفاده کنید.
با دانه قهوه آرنیکا چگونه قهوه دم کنیم؟
اگر از اسپرسو ساز برقی استفاده می‌کنید، مخزن آب را پر کرده و دستگاه را روشن کنید تا آب به دمای تنظیم شده برسد. برای اسپرسو “سینگل شات” حدود ۷ گرم و برای اسپرسو “دبل شات” در حدود ۱۴ گرم قهوه آسیاشده نیاز دارید. قهوه را درون پرتافیلتر بریزید. به کمک انگشتان، قهوه را پخش کرده و سطح آن را صاف کنید. توسط تمپر با فشار حدودی ۱۴ کیلوگرم آن را به صورت قائم و یکنواخت فشرده کنید. پرتافیلتر را به هدگروپ وصل کنید و شات اسپرسو را زیر خروجی آن قرار بدهید. سریعا دکمه عصاره‌گیری را فشار بدهید. فرایند عصاره‌گیری کامل، ۲۵ تا ۳۰ ثانیه زمان می‌برد.
مشخصات محصول :
نام محصول :
دانه اسپرسو آرنیکا (ARNIKA)
گونه :
ترکیب ۷۰% عربیکا و ۳۰% روبوستا
خاستگاه :
آسیا, آفریقای مرکزی
مواد تشکیل دهنده :
دانه قهوه
میزان کافئین :
متوسط رو به پایین
طعم یاد :
کارامل
پس طعم :
متوسط
شیرینی :
متوسط
رایحه :
متوسط
جان مایه (بادی) :
بالا
درجه برشته کاری :
مدیوم دارک
اسیدیته :
کم
میزان تلخی :
متوسط رو به بالا
دم افزار پیشنهادی :
اسپرسوساز خانگی, جذوه, فرنچ پرس, موکاپات, ابزارهای موج سوم, قهوه‌ساز فرانسه
رنگ بسته بندی :
آبی بنفش
وزن بسته بندی :
۲۵۰ گرم
ابعاد بسته بندی :
۵*۹*۲۹ سانتی متر
نوع بسته بندی :
پاکت ۳ لایه فویل آلومینیومی، بسته بندی شده در اتمسفر اصلاح شده
ساخت :
ایران
گواهی نامه های محصول :
HACCP, HALLAL, ISO22000, ISO9001, ISO26000
شماره پروانه ساخت :
۲۲/۱۳۱۵۳
مناسب برای :
همه افراد
سایر مشخصات :
_طعم هماهنگ کامل و با کیفیت
_ استاندارد و مرغوب
_ خوش طعم و مطبوع
_ با کیفیت ترین محصول ایرانی
_ اقتصادی و عرضه با قیمت مناسب
_ درجه یک و پر طرفدار
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.