اسپرسو ساز لامارزوکو STRADA MP

اسپرسو ساز لامارزوکو دو گروپ مدل STRADA MP : اسپرسو ساز لامارزوکو دو گروپ مدل STRADA MP بخاطر وجود پدال مکانیکی Mechanical Paddle با کنترل مکانیکی فشار و جریان آب از طریق یک دریچه داخلی، می توانید یک فنجان قهوه با کیفیت ویژه توسط اهرم دستی، عصاره گیری نمایید. در واقع با کنترل فشار و جریان آب و پیش تزریق آب؛ بر روی مراحل عصاره گیری قهوه ، کنترل کامل خواهید داشت.

اسپرسو ساز لامارزوکو دو گروپ مدل STRADA MP :

اسپرسو ساز لامارزوکو دو گروپ مدل STRADA MP بخاطر وجود پدال مکانیکی Mechanical Paddle می توانید با کنترل مکانیکی فشار و جریان آب از طریق یک دریچه داخلی، یک فنجان قهوه با کیفیت ویژه توسط اهرم دستی، عصاره گیری نمایید. در واقع با کنترل فشار و جریان آب و پیش تزریق آب؛ بر روی مراحل عصاره گیری قهوه ، کنترل کامل خواهید داشت. پیش تزریق آب بصورت دستی به شما اجازه خارج کردن اجزای طعمی و عطری قهوه های مختلف و در نتیجه داشتن اسپرسویی بهتر را به شما می دهد. لامارزوکو استرادا اسپرسو سازی جدید است که برای اولین بار به باریستا امکان کنترل کامل و مستقیم فشار آب در هر مرحله ای از پروسه عصاره گیری را می دهد. همچنین Strada MP با پدال الکترونیکی به باریستاها اجازه کنترل کامل بر روند عصاره گیری قهوه را نیز داده است.

بدنه و نازل های بخار این دستگاه از استیل ضد زنگ است همچنین دارای فشارسنج مکانیکی بر روی هر یک از اهرم ها ، به منظور کنترل فشار لحظه ای و صفحه نمایش جهت نمایش دما و زمان عصاره گیری و نمایش پارامترهای دستگاه می باشد. قدرت دستگاه معادل ۴۶۰۰ وات بوده و حجم هر کدام از بویلر های بخار ۸٫۲ لیتر است. اطمینان از پایداری حرارتی گروپ های دستگاه در عصاره گیری های پیوسته ، سیستم بویلر دوگانه جهت بهینه سازی عملیات دم آوری قهوه و تولید بخار ، سیستم کنترل دمای الکترونیکی با دقت ۰٫۵ درجه سانتی گرادی ، دیگ بخار عایق شده جهت صرفه جویی در مصرف انرژی؛ از دیگر ویژگی های دستگاه های اسپرسوساز لامارزوکو Strada MP است. این اسپرسو ماشین صنعتی یکی از محبوب ترین ابزار ها در بین تجهیزات کافی شاپ محسوب می شود.

برخوردار بودن از قیمت بسیار مناسب و کیفیت بالا از ویژگی های این محصول می باشد.

سایر توضیحات :

اسپرسو ساز تمام اتومات لامارزاکو مدل STRADA MP حرفه ای ترین تولید عمومی کمپانی خوش نام ایتالیایی La Marzocco است. استرادا جزو دستگاه های قهوه ساز مولتی بویلر طبقه بندی شده که علاوه بر داشتن امکانات یک مولتی بویلر فوق حرفه ای امکانات کم نظیر دیگری همچون کنترل دبی و فشار را در اختیار باریستا قرار می دهد. یکی از مهمترین ویژگی های استرادا MP قابلیت کنترل جریان آب و فشار بر روی هر هدگروپ می باشد.

عملیات کنترل دبی از طریقیک پدال ارگونومیک صورت می گیرد. پدال کنترل سیستم کونیکال ولو می تواند بسادگی روی بسکت قهوه عمل پری اینفیوژن را انجام دهد. از همین طریق زمان پری اینفیوژن در این مرحله بصورت دستی قابل کنترل می باشد. کلیه ی این امکانات روی هر هدگروپ بصورت مستقل و غیر وابسته به هدگروپ دیگر انجام می گیرد. دستگاه قهوه ساز صنعتی استرادا نه تنها در تکنولوژی پیشگام است بلکه یک شاهکار هنری نیز محسوب می شود.

با خرید این محصول و قرار دادن آن در تجهیزات کافه و رستوران خود از مزایای بی نظیر بهره مند شوید.

برای مشاهده و خرید محصولات کافه ساپورت کلیک کنید

ویژگی های محصول :

_ تکنولوژی دو دیگ بخار ، قابل اطمینان برای داشتن حداکثر ظرفیت بخار و دمای پایدار

_ بدنه استنلس استیل دیگ های بخار و گروپ های دستگاه

_ دارای صفحه نمایش جهت نمایش دما و زمان عصاره گیری و نمایش پارامترهای دستگاه

_ بدنه تمام استیل اسپرسوساز و نازل های بخار

_ دارای اهرم دستی برای پیش تزریق آب و کنترل بهتر بر عملیات عصاره گیری

_ دارای فشارسنج مکانیکی بر روی هر یک از اهرم ها ، به منظور کنترل فشار لحظه ای

_دو گروپ

_ سیستم کنترلر PID جهت کنترل الکترونیکی دمای بویلر

مشخصات محصول :

اسپرسو ساز لامارزوکو دو گروپ مدل STRADA MP

شرکت سازنده (برند) : لامارزاکو –la marzacco

کشور سازنده : ایتالیا

تعداد گروپ : دو گروپ

توان و قدرت (وات) : ۴۶۰۰ وات

نازل آب داغ : ۱ عدد

نازل بخار : ۲ عدد

نوع بویلر: سه بویلر (یک بویلر اصلی+ دو بویلر روی هدگروپ)

مدل :

STRADA MP

نوع بویلر :

مولتی

نوع آبگیری : آب شهری

سایر ویژگی ها :

آبجوش صد در صد فرش واتر,

استیم بویلر ۸٫۲ لیتری,

پری اینفیوژن,

تال کاپ,

قابلیت تنظیم دبی روی هر هد گروپ,

قابلیت تنظیم دما,

دارای تنظیم دما روی هر هد گروپ بصورت جداگانه,

قابلیت تنظیم دمای بویلر اصلی,

قابلیت تنظیم فشار روی هر هد گروپ,

کافی بویلر ۱٫۳*۲ لیتری,

کنترل دمای PID,

نمایشگر دیجیتال,

ابعاد :

عرض ۸۰ * ارتفاع ۴۷٫۵ * عمق ۶۷٫۵ سانتی متر

ظرفیت بویلر قهوه : دو بویلر ۱٫۳ لیتری

ظرفیت بویلر بخار : ۸٫۲ لیتر

وزن : ۸۵ کیلوگرم

سایر مشخصات :

کیفیت ساخت بالا

مقاوم و با دوام

طراحی زیبا و ویژه

این ویژگی ها موجب می شود به راحتی بتوانید این محصول را در لیست تجهیزات کافه و رستوران قرار دهید.

با خرید اسپرسو ماشین لامارزوکو می توانید کیفیت و عملکرد عالی را تجربه کنید.

برند لامارزوکو :

این کمپانی در شهر فلورانس ایتالیا با هدف تولید دستگاه‌ های اسپرسو با کیفیت و دست‌ ساز تاسیس شد و به قطع رهبر بازار تولید دستگا‌ه‌‌ های اسپرسو نوآورانه از سال ۱۹۲۷ بوده است. اولین تولید کننده دوال بویلر، اولین تولید کننده هد گروپ اشباع و اولین استفاده کننده کنترلر PID؛ فقط چند نمونه از خلاقیت‌ های مارزوکو در صنعت دستگا‌های اسپرسو است. اسپرسوساز لامارزوکو دو گروپ مدل La Marzocco STRADA MP نیز یکی از چندین دستگاه تولید شده این کمپانی بزرگ ایتالیاییست.

از سال ۱۹۸۰ لامارزوکو در ایجاد انجمن قهوه تخصصی کمک‌های فراوانی داشته است. دفاتر رسمی مارزوکو در شهر‌های بارسلونا، لندن، ملبورن، میلان، سیاتل، سئول و سیدنی وجود دارد. تاریخ غنی کشور ایتالیا در تهیه‌ ی اسپرسو در کنار فناوری‌ های بسیار پیشرفته‌ ی مارزوکو از این کمپانی یک ابرقهرمان ساخته است. از اوایل قرن ۲۰ که فرهنگ قهوه نوشی رواج بیشتری یافت مارزوکو تغییرات جدیدی در محصولات خود داد و استانداردهای جدیدی در این صنعت معرفی کرد.