لوازم کاپینگ قهوه

خرید لوازم کاپینگ قهوه :

تهیه قهوه در خانه آسان است و می توان آن را با حداقل لوازم کاپینگ قهوه درست کرد. این کار بسیار ساده است. به طور خلاصه می توان گفت که : مقداری از قهوه مورد علاقه خود را از کافی شاپ ها یا قهوه فروشی های نزدیک محل زندگی خود بگیرید. بعد باید وزن آن ها را با مقیاس های قهوه دیجیتال بسنجید. این کار برای اطمینان از اینکه هر فنجان دارای مقادیر مساوی آب و قهوه آسیاب شده برای قوام و نسبت دقیق دم است ، استفاده می شود. سپس با ابزارهای مناسب ، دمای آب را کنترل کرده و بعد فنجانهای مختلفی را برای ارائه قهوه تهیه کنید.

آخرین مرحله این است که فنجان ها برچسب گذاری شوند و توسط توسط گروهی از افراد سرو شوند. اما برای شروع بهتر است بدانید که هر کدام از این ابزار چه استفاده ای ذارند و بعد به خرید آن ها بپردازید.

 کاپینگ قهوه چیست؟

کاپینگ قهوه به بیان ساده ،فرآیندی است که قهوه سازها و تولیدکنندگان قهوه از آن برای قضاوت قهوه ها در کنار یکدیگر بدون تعصب استفاده می کنند. لوازم کاپینگ قهوه نیز از جمله ابزارهایی هستند که به افراد در انجام این فرآیند کمک می کنند. اما این لوازم چه چیزهایی هستند؟

لوازم مورد نیاز برای کاپینگ قهوه :

اول از همه بهتر است که با قهوه شروع کنیم. شما فقط به مقدار کمی از هر قهوه ای که در حال حاضر نمونه گیری می خواهید بکنید احتیاج دارید.

دستگاه آسیاب چطور آیا کاربرد دارد؟

باید بگوییم بله یک آسیاب با کیفیت و خوب ، می تواند تفاوت زیادی را در کیفیت فنجان شما ایجاد کند. مطمئن شوید که برای خود یک آسیاب قهوه خوب دارید تا بهترین تجربه را تهیه قهوه داشته باشید!

چرا باید قاشق را دربین لوازم کاپینگ قهوه قرار دهیم؟

هدف قاشق کمک به حذف هر نوع ماده اضافه ای است که در طول تهیه قهوه روی سطح آن می آید. قاشق به شما این امکان را می دهد که به راحتی بتوانید طعم قهوه را بچشید. این ابزار معمولاً برای شناسایی همه طعم ها استفاده می شود!

آیا فنجان در بین لوازم کاپینگ قهوه باید باشد؟

خوب از نظر فنی بله ، اما اگر از چند قهوه مختلف نمونه برداری می کنید ، خوب است که همه نمونه ها با نسبت های یکسان در فنجان های یکسان تهیه شوند.

آب تصفیه شده چطور ؟ آیا نیاز است؟

شما باید در زمان تهیه قهوه مطمئن شوید که آبی را که می خواهید استفاده کنید بی بو و همچنین بی مزه است. اگر شما در مورد چشیدن این قهوه ها با تمام توان خود جدی هستید ، می توانید به سرمایه گذاری در دستگاه تصفیه آب بپردازید.

آیا خرید ترازو  برای کاپینگ ضروری است؟

بله ما فکر می کنیم که برای تهیه بهترین قهوه، ترازو ضروری است. برای به دست آوردن قهوه خوشمزه ، باید نسبت مناسب قهوه به آب را بدانید. اگرچه ممکن است حدس زدن میزان قهوه و آب مورد نیاز شما وسوسه انگیز باشد ، اما در بهترین حالت ، می تواند قهوه ای با طعم نا مناسب را به شما بدهد. بنابراین بهتر است این ابزار را هم در بین لوازم کاپینگ قهوه قرار دهید.