دستگاه اسپرسو ساز صنعتی
دستگاه اسپرسو ساز صنعتی
دستگاه اسپرسو ساز صنعتی از اولین و مهم ترین تجهیزاتی است که باید برای یک کافه در نظر گرفت. خرید اسپرسوساز صنعتی خوب می تواند مشتریان بالقوه شما را به مشتریان بالفعل تبدیل کند. این وسیله می تواند در زمان و وقت شما صرفه جویی کرده و مشتریان شما را خشنود نگه دارد.
خرید اسپرسوساز صنعتی مناسب کافه :
عواملی که باید هنگام خرید اسپرسوساز صنعتی خود علاوه بر قیمت دستگاه اسپرسو ساز صنعتی در نظر بگیرید شامل موارد زیر می شود.
دیگ بخار :
دیگ بخار می تواند آب را برای دستگاه اسپرسو ساز صنعتی گرم کند. بنابراین برای داشتن یک فشار مناسب حداقل یک دستگاه اسپرسو ساز با دو دیگ بخار نیاز خواهید داشت. این انتخاب به خصوص در مواقعی می تواند به شما کمک کند که کافه شما بسیار شلوغ باشد. مواد، وزن، ضخامت و طراحی دیگ بخار از مواردی هستند که حتماً باید به آنها دقت شود. زیرا پایداری دما به آماده کردن یک اسپرسوی خوب و خوشمزه کمک میکند و یکی از موارد ضروری است که حتما باید در خرید اسپرسوساز صنعتی به آن دقت شود.
برای خرید راحت آبمیوه گیری به صفحه خرید آبمیوه گیری صنعتی مراجعه نمایید.
ویژگی مدیریت آب :
آبی که برای یک فنجان قهوه قرار است استفاده کنید ممکن است دارای کلرید باشد. وجود چنین چیزی در آب می تواند باعث خوردگی دیگ بخار دستگاه اسپرسو ساز بشود. بنابراین قبل از خرید اسپرسوساز صنعتی مورد نیاز خود حتما با فروشنده این مورد را بررسی کنید که آیا دستگاه اسپرسو ساز دارای ویژگی های مدیریت آب هست یا نه.
پرتافیلتر دستگاه اسپرسو ساز صنعتی :
پرتافیلتر جایی است که قهوه قبل از دم کردن در آن قرار می دهیم. طراحی پرتافیلتر می تواند تفاوت زیادی در کیفیت احساس و تولید شده ایجاد کند بنابراین بهتر است از پرتافیلتر مناسب استفاده نمایید. پرتافیلترهای تجاری دارای قطر 58 میلی متری هستند. آنها در حالت ایدهآل باید از برنج ساخته شده باشند.
برای دیدن انواع بویلر به صفحه خرید بویلر آب جوش مراجعه کنید.
هد گروپ :
هد گروپ قطعه ای است که پورتافیلتر به آن وصل می شود. بهترین کیفیتی که برای آن ها استفاده می شود از برنج است. آن هایی که جنس برنجی دارند می توانند گرما را به طور یکنواخت توزیع کنند. باید در نظر داشته باشید که این ویژگی برای خرید اسپرسوساز صنعتی باکیفیت بسیار ضروری است. تعداد آن ها نیز می تواند بسیار مهم باشد. شما میتوانید با سرمایهگذاری و دستگاههای اسپرسوسازی که بیش از دو سرگروپ دارد از اینکه بخواهید مجدد یک اسپرسوساز صنعتی دیگر سفارش دهید جلوگیری کنید. گرچه ممکن است شما به فضای بزرگ و زمان زیادی برای تمیز کردن آن ها احتیاج پیدا کنید.
قدرت دستگاه ماشین اسپرسو کافی شاپ :
هر اسپرسو ساز صنعتی در ولتاژ ورودی متفاوت است. شما برای تهیه یک اسپرسو خوب باید اطمینان حاصل کنید که ولتاژ شما با دستگاه اسپرسوساز مطابقت دارد.
نازل بخار :
یک نازل بخار می تواند بسیار موثر باشد زیرا نه تنها کارایی باریستا را افزایش می دهد. بلکه میتواند در بخار دادن شیر نیز بسیار موثر واقع شود. بنابراین جزئی تاثیرگذار در اسپرسوسازهای صنعتی جدید است.
سازگاری با غلاف قهوه دستگاه اسپرسو ساز صنعتی :
بعضی از دستگاههای اسپرسو ساز صنعتی با غلاف قهوه سازگار هستند. غلافهای قهوه، غلاف های حاوی یک شات قهوه از پیش بسته بندی شده می باشند و فقط در دستگاه های اسپرسوساز سازگار با خودشان قابل استفاده می باشند. این غلاف ها برای راحتی کار بسیار عالی می باشند. بنابراین دستگاه اسپرسوساز صنعتی با چنین ویژگی می تواند بسیار مفید باشد. اما این کپسول ها معایبی نیز دارند و معایب آنها این است که گرانتر از خود قهوه می باشند و شما فقط می توانید یک شات با آنها تهیه نمایید.
در آخر ویژگی های دیگری که باید در زمان خرید اسپرسوساز صنعتی خود به آنها دقت کنیم این است که چه مقدار زمان نیاز است که یک اسپرسو تهیه شود. همچنین باید نیروی کار را نیز برای تهیه اسپرسو در نظر بگیرید. باید دقت کنید که مصرف کنندگان هدف شما چه کسانی می باشند؟ همچنین باید ترجیحات شخصی خودتان را نیز در نظر بگیرید. مثلاً شما به چه نوع اسپرسو ساز صنعتی نیاز دارید یا چه طراحی دوست دارید و در نهایت چه مقدار میتوانید برای قیمت دستگاه اسپرسو ساز صنعتی هزینه کنید.
به یک آسیاب با کیفیت برای کافی شاپ خود نیاز دارید؟ صفحه خرید آسیاب قهوه صنعتی را از دست ندهید.
برخی سوالات رایج
موارد مهم در خرید اسپرسوساز صنعتی کدامند؟
دیگ بخار/ ویژگی مدیریت آب/ پرتافیلتر دستگاه اسپرسو ساز صنعتی/ هد گروپ/ نازل بخار / سازگاری با غلاف قهوه دستگاه اسپرسو ساز صنعتی دیگ بخار دستگاه اسپرسوساز صنعتی بهتر است چگونه باشد؟
برای داشتن یک فشار حداقل مناسب، یک دستگاه اسپرسو ساز با دو دیگ بخار نیاز خواهید داشت. این انتخاب به خصوص در مواقعی می تواند به شما کمک کند که کافه شما بسیار شلوغ باشد. مواد، وزن، ضخامت و طراحی دیگ بخار از مواردی هستند که حتماً باید به آنها دقت شود. زیرا پایداری دما به آماده کردن یک اسپرسوی خوب و خوشمزه کمک میکند