چگونه با اسپرسو ماشین ویکتوریا آردوینو بهترین عملکرد را داشته باشم

اسپرسو ماشین ویکتوریا آردوینو یکی از برندهای محبوب ایتالیا است که در سال 2001 توسط مالک شرکت،

میشل مرکاندلی به شرکت نوا سیمونلی واگذار شد.

این شرکت، دستگاه‌های اسپرسوساز خود را با بهترین ابزار و فناوری ها ساخته است، به گونه ای که هر باریستایی بتواند

به راحتی بهترین نوشیدنی ها را به کمک آن خلق کند.

می توان گفت دستگاه های نیمه اتوماتیک ساخت این برند برای کافه هایی که قهوه‌ای با کیفیت و خوش طعم و عطر را

ترجیح می دهند یک گزینه عالی می باشد.

حال از آنجایی که داشتن بهترین عملکرد نیازمند شناخت ویژگی ها و فناوری های استفاده شده در این دستگاه های

اسپرسو ساز می باشد.

ما به معرفی هر کدام از اسپرسو ساز ها به صورت جدا می پردازیم و به اختصار هرکدام را توضیح می دهیم.

ویکتوریا آردوینو مدل Prima

پریما یک دستگاه اسپرسو ساز همه کاره و متنوع می باشد موتور این دستگاه از یک سیستم گرمایش فوری با مکانیزم

عایق استفاده می کند که موجب پراکندگی گرما و صرفه‌جویی در انرژی می شود.

این ماشین اسپرسو کاملاً دیجیتالی بوده و امکان تنظیم دما، مشاهده زمان و عصاره گیری در این دستگاه کاملا وجود دارد

تمام عملکردهای یک دستگاه حرفه ای را به کاربر می دهد و کنترل کردن آن بسیار ساده است.

همچنین این دستگاه نمایشگر ی دارد که با آن می توانید تمام داده ها و اطلاعات مهم را بررسی کرده و دمای بویلر و فشار

پمپ را کنترل کنید.

گروپ های این دستگاه دارای سنسور هایی بوده که زمان برداشتن پرتافیلتر فلاش خودکار را درگیر می‌کنند و سینی چکه

آن دارای واشر هایی است که آن را در جای خود محکم می‌کند و از رسیدن آب به داخل دستگاه جلوگیری می نماید.

ویکتوریا آردوینو در زیباشناسی و همچنین در طراحی ساده و کاربر پسند بسیار عالی عمل کرده است.

ویژگی ها

دارای نمایشگر

100% دیجیتال

موتور NEO

سینی چکه

سنسور در هد گروپ

فنجان گرم کن 330 x 280 میلی متری

ارتفاع گروپ 153 میلی متر

قدرت حداقل 1600 / حداکثر 2600 وات

اسپرسو ماشین ویکتوریا آروینو مدل prima

← →

دستگاه اسپرسو ویکتوریا آردوینو بلک ایگل Maverick

عقاب سیاه هوشمند ترین و کاربر پسند ترین دستگاه اسپرسوساز تا به امروز می باشد.

این دستگاه اسپرسوساز با فناوری های جدیدی که که در آن به کار رفته این موقعیت را فراهم می آورد که هر باریستایی

دقت بیشتر و در نتیجه عملکرد و کنترل بالاتری را برای دم آوری یک فنجان قهوه خوشمزه داشته باشد.

یکی از این فناوری ها T3 Genius می باشد این فناوری علاوه بر اینکه کاربر پسند بودن، می تواند در ایجاد سه دمای مختلف

و همچنین بهبود موتور دستگاه اسپرسو بسیار موثر واقع شود.

فناوری دیگری که می توان در این دستگاه نام برد PURE BREW نام دارد این فناوری یک روش عصاره گیری سه فازی است

که کمک می‌کند هر باریستایی بتواند به بهترین شکل ممکن خالص ترین طعم را از دانه های قهوه آزاد کند.

همچنین می توان گفت این دستگاه دارای نوآوری‌های قابل توجهی برای بهره وری انرژی می باشد و انرژی کمتری را نسبت

به نسل های قبلی خود مصرف می کند که ناشی از بویلرها و سر فلز سرگروپ های آن می باشد.

ویژگی ها

نرم افزار نمایشگر گروه

رابط کاربری ساده و بصری

TERS (سیستم بازیابی انرژی حرارتی

فناوری Pure Brew

بویلر هایی از فولاد ضد زنگ

← →

اسپرسو ماشین ویکتوریا آردوینو Eagle One

این دستگاه اسپرسو در پاسخ به نسل جدید کافی شاپ ها متولد شده است که در آن طراحی و عملکرد بالا عامل تعیین

کننده ای در ایجاد یک تجربه دلپذیر هستند.

اسپرسو ماشین ویکتوریا آردوینو به راحتی می تواند در هزینه های برق شما به خصوص در مقایسه با سایر ماشین ها

صرفه جویی کند.

همچنین از یک سیستم گرمایش فوری با مکانیزم عایق منحصر به فرد استفاده می‌کند که نه تنها پراکندگی  گرما را کاهش

می دهد بلکه موجب کاهش مصرف انرژی نیز می شود.

بنابراین عملکرد را بالا می‌برد و تاثیر زیست محیطی 23 درصدی کمتری نسبت به سایر ماشینهای مشابه دارد.

ویژگی ها

برنامه های هوشمند

لمس صفحه نمایش

کارایی:     5000 وات

دیگ بخار: 7 لیتر

مواد: فولاد ضد زنگ

موتور NEO

TERS (برای پیش گرم کردن آب ورودی)

← برای خواندن مقاله در مورد اسپرسو ماشین بلک ایگل اینجا کلیک کنید. →

دستگاه اسپرسو ویکتوریا آردوینو مدل وایت ایگل

این اسپرسو  ماشین دارای طراحی متمایز، ظریف و نوآورانه می باشد همچنین قابلیت اطمینان، دقت و فناوری های

کاربردی که در آن استفاده شده و البته پایداری دما کار باریستاها را بسیار راحت کرده است.

White Eagle از فولاد ضد زنگ و آلومینیوم ساخته شده و به گونه ای کاملا ارگونومیک  می باشد و به باریستاها اجازه

می دهد در محیطی بهتر و ایمن تر کار کنند.

دما نقش بسیار تاثیر گذاری بر کیفیت قهوه می گذارد بنابراین برای اینکه این سیستم یک دمای پایدار و در نتیجه قهوه با

کیفیت را بتواند ارائه بدهد از سیستم pid استفاده می کند.

این سیستم کمک می کند که به راحتی دمای مورد نیاز برای ارائه‌ی یک فنجان قهوه را داشته باشید.

همچنین فناوری که در این دستگاه به کار رفته کمک می کند که شما بتوانید به راحتی کف شیر مناسب را برای قهوه

هایتان درست کنید.

ویژگی ها

تکنولوژی Easy Cream

تکنولوژی T3  (فناوری که حداکثر پایداری دمایی دستگاه قهوه را تضمین می کند)

ساخته شده از فولاد ضد زنگ

سیستم PID

← برای خواندن مقاله اسپرسو ماشین کاسادیو اینجا کلیک کنید. →

ویکتوریا آردوینو مدل وایت ایگل لوا

اسپرسو ماشین ویکتوریا آردینو با تلفیق سبک مدرن و نوآورانه و بهره‌گیری از سبک سنتی که در سال 1986 معرفی کرده

بود توانست اسپرسو ماشین عالی را ارائه دهد که برای عصاره گیری قهوه بسیار مناسب می باشد.

از ویژگی های این دستگاه که می‌تواند آن را متمایز کند سیستم  اهرمی است که درآن تعبیه شده و به باریستاها

اجازه می‌دهد که زمان افوزیون را به صورت دستی و به راحتی تنظیم کنند.

همچنین مبدل های حرارتی که برای این دستگاه استفاده شده به کنترل دمای آب و بهینه‌سازی کیفیت قهوه در زمان

عصاره گیری بسیار کمک می کنند.

ویژگی ها

سیستم تزریق اهرمی

مبدل های حرارتی

بدون صدا

دارای فنجان گرم کن

←  →

اسپرسو ماشین ویکتوریا آردوینو مدل آدونیس

آدونیس دستگاه اسپرسو ساز بسیار زیبایی است که می تواند نظر همه مشتریان و باریستاها را به خود جلب کند.

این دستگاه اسپرسو ساز با تلفیق چند ویژگی تاثیرگذار خود را از سایر مدل های این برند متمایز کرده است.

تک تک جزئیات در این دستگاه به دقت برنامه‌ریزی شده و به طور ماهرانه ای ساخته شده اند.

با منحنی های نرم و خطوط کرومی که در این دستگاه به کار رفته، استفاده از آن راحت و همچنین فوق‌العاده جذاب شده

است.

فناوری Easycream که در این مدل اسپرسو ماشین ویکتوریا آردوینو به کار رفته باریستاها را قادر می سازد تا بتوانند به

راحتی کف شیر مناسب برای قهوه ها را بسازند.

همچنین با  میله های بخار این دستگاه اسپرسو به راحتی می‌توان کار کرد زیرا دارای عایق حرارتی هستند و ایمنی

بودن را به راحتی برای اپراتور فراهم می آورند.

فناوری HEES که در این دستگاه به کار رفته کمک می کند عصاره گیری را با کیفیت بالایی انجام دهید و بتوانید عطر و طعم

بیشتری را از قهوه در فنجان نوشیدنی خود داشته باشید.

ویژگی ها

قدرت 4500 وات
ظرفیت دیگ بخار 14 لیتری

آدونیس 3 GR
قدرت 5200 وات
ولتاژ 230 – 380 ولت
ظرفیت دیگ بخار 17 لیتر

سیستم عصاره گیری HEES با راندمان بالا

SISTEMA PID، برای داشتن یک دمای ثابت

Easycream، به تهیه کف شیر مناسب کمک می کند.

Cool-Touch، دست باریستا هنگام کار با نازل بخار آسیب نمی بیند.

LCD

منبع: victoriaarduino.com