فهرست مطالب
دستگاه اسپرسو ماشین راکت یکی از بهترین دستگاههای اسپرسو ماشین، ساخت کشور ایتالیا است.
این اسپرسو ماشین تجاری به شکلی طراحی شده است که بتواند به نیازهای سختگیرترین مشتریها پاسخگو باشد.
هر فردی با استفاده از این دستگاه های اسپرسوساز میتواند قهوه یکنواختی را استخراج کند زیرا در این دستگاه ها از گروپ های ۶۱ e استفاده میشود.
همچنین در آن ها از پمپ های دوار و سیستم تبادل حرارتی نیز استفاده شده که باعث می شود آن ها عملکرد خیلی عالی را برای مصارف خانگی و تجاری از خود نشان دهند.
حال تمام این ویژگیها ما را بر آن داشته که به معرفی بیشتر محصولات دستگاه اسپرسو ساز راکت بپردازیم و انواع مدل های آن را به اختصار توضیح دهیم. بنابراین با کافه ساپورت تا پایان این محتوا همراه باشید.
اسپرسو ماشین راکت R58:
دستگاه اسپرسو ساز راکت مدل R58، با نام مستعار Cinquantotto ‘In A Nutshell‘ نیز شناخته میشود.
بهجرئت میتوان گفت این اسپرسو ماشین نیمه اتوماتیک، یکی از محبوبترین اسپرسو ماشینهای موجود در بین برند راکت است.
از ویژگی های این دستگاه اسپرسوساز می توان به بویلر های آن اشاره کرد که هرکدام وظیفه خاص خود را بر عهده
دارند. یکی از بویلر ها برای فشار بخار و دیگری برای عصاره گیری استفاده میشود .
اسپرسو ساز راکت مدل r58 مجهز به PID می باشد. اما PID چیست؟ و چه ویژگیهایی را به این مدل اسپرسوساز میدهد.
باید بگویییم برای اینکه یک فنجان قهوه مناسب را داشته باشد باید دستگاه اسپرسویی که استفاده می کنید، دمای مطلوبی را داشته باشد.در غیر این صورت طعم قهوه شما یا خیلی تلخ و یا خیلی شیرین خواهد شد.
اما نیازی نیست نگران نباشید چون با این سیستم به راحتی می توانید دمای دستگاه را کنترل کنید.
همچنین شاید برای شما پیش آمده باشد که از ترس سر و صدای دستگاه اسپرسو، از خوردن قهوه منصرف شوید.
اما بهتر است نگران نباشید چون با خرید اسپرسو ساز راکت مدل r58 میتوانید یک فنجان قهوه مطلوب را در هر زمانی و بدون هیچ سر و صدای زیادی برای خود آماده کنید..
ویژگی ها
>ساخت ایتالیا
> جنس از فولاد ضدزنگ
>ساکت
>بویلر مسی دوتایی
>*PID الکترونیکی( کنترل دمای دستگاه برای ارائه قهوه مطلوب)
>پمپ *rotari یا دوار(پمپی مناسب برای ایجاد فشار در اسپرسو ساز های تجاری)
>دارای مخزن آب است یا میتوان آن را به خط آب خود وصل کرد.
←برای بررسی و خرید اسپرسو ساز راکت مدل r58 اینجا کلیک کنید→
دستگاه اسپرسو راکت مدل EPICA
این اسپرسو ماشین راکت دارای یک بویلر دوگانه بسیار عالی با عملکرد منحصربهفرد است که میتوان فشار را با کمک آن به طور بینهایت از 0 تا 10 بار تنظیم کرد.
اهرم نازل بخار این دستگاه که به صورت دستی تعبیه شده به باریستا کمک میکند تا بتواند بهترین عملکرد را از خود نشان دهد.
این مدل، باریستاها را قادر میسازد که دقت و کنترل بالایی بر روی تهیه یک فنجان قهوه خوشمزه را داشته باشند.
اسپرسو ساز راکت مدل ایپکا ویژگی های بی نظیر دیگری نیز دارد که از جمله آن ها میتوان به گروپ های کاملا اشباع ، بویلرهای 3.6 لیتری و اهرم هایی برای کنترل فشار عصاره گیری اشاره کرد.
ایپکا ویژگی های دیگری نیز دارد که از بین آنها می توان به قابلیت اتصال مستقیم به آب یا وجود مخزن داخلی در دستگاه اسپرسوساز نام برد .
این ویژگی به شما کمک می کند نتایج تماشایی را برای تهیه یک فنجان قهوه خوشمزه داشته باشید.
همچنین می توان گفت این دستگاه دارای سیستم *pid می باشد که امکان کنترل دمای دستگاه برای ارائه قهوهای مطلوب را به راحتی فراهم می آورد.
ویژگی ها
>کنترل اهرمی با پروفایل فشار دستی (بدون اتوماتیک/نیمه اتوماتیک)
>نمایشگر گرافیکی لمسی رنگی
>پمپ حجمی برای عملکرد کاملا دقیق و بی صدا
>بدنه تمام استیل ضد زنگ
>بویلر تمام فولاد ضد زنگ AISI 316L ساخته شده است.
>پمپ 24 ولت، 7.2 لیتر در دقیقه.
>بویلر دم + مجموعه گروه اشباع: 1.9 لیتر – 1200 وات
>بویلر سرویس: 3.6 لیتر – 1400 وات
>حداکثر توان مصرفی دستگاه: 1600 وات
←برای خواندن مقاله اسپرسو ماشین کاسادیو اینجا کلیک کنید→
اسپرسو ساز راکتR60V
بهطورکلی میتوان گفت قابلیت 9 بار فشار پمپ این دستگاه میتواند به شما برای عصاره گیری راحت روغن دانه های قهوه و همچنین طمع و عطر پیچیده آن کمک کند.
اسپرسو ماشین راکت مدل r60v تنها اسپرسو ماشینی از برند راکت محسوب می شود که دارای قابلیت پروفیل فشار می باشد.
اما پروفیل فشار چیست و چه قابلیت هایی را به یک باریستا میدهد این سیستمی است که به باریستا کمک می کند تا یک شات اسپرسو را بتواند به طور کامل و به راحتی شخصی سازی کند.
سیستم پروفایل فشار این دستگاه اسپرسو ساز از یک رویکرد پنجمرحلهای استفاده میکند.این ویژگی، عصاره گیری را به 5 بازه زمانی مختلف با فشار متفاوت برنامهریزی شده تقسیم می کند.
شما با تنظیمات کنترل از راه دور این دستگاه به راحتی می توانید دما و فشار و زمان عصاره گیری را به راحتی زیر نظر داشته باشید.
>بویلر دوگانه
>قابلیت اتصال از طریق گوشی
>PID
>پمپ دوار
>مخزن آب یا اتصال مستقیم آب.
>پوشش ارگونومیک
>ساخته شده از فولاد ضد زنگ
>قابلیت تامین آب از طریق لوله کشی
>دست ساز در ایتالیا
←برای بررسی و خرید اسپرسو ماشین راکت مدل r60v اینجا کلیک کنید→
اسپرسو ساز صنعتی راکت مدل بانکو
Sotto Banco بانکو یک دستگاه زیر پیشخوان شیک است.
این دستگاه دارای برنامه wi-fi بوده و قابلیت اتصال با هر دستگاهی که دارای مرورگر وب است را به افراد می دهد.
میتوان گفت این دستگاه دارای نمایشگر رنگی با فشارسنج دیجیتال قابلکنترل می باشد.
از ویژگیهای دیگری که میتوان برای این دستگاه نام برد پیکربندی و توانایی کار این دستگاه برای سه گروپ است.
میتوان گفت برای هر گروپ یک میله بخار مستقل وجود دارد. همچنین این دستگاه دارای تکنولوژی مولتی بویلر با گروپ های کاملاً اشباع است.
ویژگی ها
>پد لمسی جدید
> کلیدهای آب جدا
>دکمه پاکسازی در گروهها
>تایمر OLED:
>تکنولوژی مولتی بویلر، با گروههای کاملاً اشباع
>بویلر سرویس ۹ لیتری
>تکنولوژی جدید سیستم بخار خشک
←برای خواندن مقاله در مورد اسپرسو ماشین وگا اینجا کلیک کنید→
اسپرسو ماشین راکت R 9V
این دستگاه اسپرسو ساز راکت دارای گروپ های کاملا اشباع است و هر گروپ آن قابلیت تنظیم برای فنجانهایی با اندازه بین 80 تا 130 میلیلیتر را دارد.
از ویژگیهای دیگر که برای این دستگاه یک مزیت محسوب میشود فناوری چند بویلر بودن و دارابودن دو میله بخار لمسی جداگانه است.
این دستگاه برای کافه هایی با حجم بالا بسیار مناسب می باشد.
می توان گفت این دستگاه ظاهر امروزی دارد و به دلیل پایه هایی که قابلیت تنظیم دارند امکان تعامل بهتر را بین باریستا و مشتریان فراهم می کند.
اسپرسو ماشین راکت R 9V دارای یک صفحه نمایش دیجیتال می باشد که قابلیت تنظیم این دستگاه را به راحتی امکان می سازد
ویژگی ها
> بویلر قهوه کاملاً اشباع از جنس استنلس استیل جداگانه برای هر گروپ
> تایمر دیجیتال شات برای هر گروپ
> فناوری مبدل فشار برای بازیابی فشار فوری بویلر برای افزایش قابل توجه قدرت بخار و زمان بازیابی
> دمای قابل برنامه ریزی برای هر گروپ
> تجهیزات الکترونیکی با کنترل PID
> بویلر سرویس استیل ضد زنگ با ظرفیت بالا با بهینه ساز آب گرم
> شیرهای بخار اهرمی
> اتومات
← برای خواندن مقاله راهنمای خرید دستگاه اسپرسو صنعتی اینجا کلیک کنید →
اسپرسو ساز راکتR 9
در طراحی دستگاه اسپرسوساز راکت مدلr9 از گروپ های کاملا اشباع شده استفاده شده است این کار موجب میشود که دمای دستگاه کاملاً حفظ شود.
بازیابی فشار بخار دستگاه های اسپرسوساز کاری کاملاً زمانبر است اما این دستگاه با فناوری مبدل فشاری که در آن تعبیه شده است این زمان را بسیار کاهش میدهد.
این اسپرسو ماشین برای کافه هایی با حجم بالای تقاضا مناسب می باشد. همچنین ظاهر زیبا و امروزی که این دستگاه دارد آن را برای بسیاری از کافه ها مناسب کرده و آن را از سایر مدل های این برند جدا می سازد.
> صفحهنمایش دیجیتال
>دارای قابلیت تنظیم دمای دیگ
>تایمرهای شات برای هر گروپ
> ارتفاع پایین و امکان تعامل بیشتر و بهتر بین باریستا و مشتریان
> ویژگی گروپ های اشباع شده مشابه ماشینهای تجاری گروه La Marzocco
> بویلرهای کنترل دمای جداگانه برای هر گروپ است.
← برای بررسی و خرید اسپرسوساز راکت مدلr9 اینجا کلیک کنید →
اسپرسو ساز صنعتی راکت مدل RE Doppia
دستگاه اسپرسو ساز راکت RE DOPPIA با طراحی مدرن خود ، بویلر بزرگ و گروپ های اشباع بهراحتی میتواند در هر کافیشاپی قرار بگیرد.
این دستگاه با کنترلکنندههای ریزی که بر روی آن تعبیه شده است دقت درجه و بازیابی سریع را به ارمغان میآورد.
RE DOPPIA از پایداری حرارتی بالا برخوردار بوده و قیمت مقرونبهصرفهای را دارد بنابراین میتوانید آن را بهراحتی برای کافه خود انتخاب کنید.
گردش کار با برنامهریزی شات حجمی، دستگیرههای بخار با دسترسی آسان، میلههای بخار عایقشده و فلاشینگ خودکار همه از مواردی هستند که در این دستگاه استفاده شده است.
اسپرسو ماشین RE DOPPIA با تمام پانل هایی از جنس استیل ضد زنگ و روکش کروم که بر روی بدنه اش تعبیه شده و با ظاهری محکم و شیکی که دارد، حرفه ای بودن را به راحتی به هر باریستایی منتقل میکند.
ویژگی ها
>بویلرهای دوتایی
>*گروپ های اشباع (مسیر قهوه را از دیگ بخار تا دهانه ها گرم نگه می دارند)
>کنترل دمای PID
>مبدل بخار
>برنامهنویسی خودکار شات
← برای خواندن مقاله اسپرسو ماشین بیزرا اینجا کلیک کنید →
دستگاه اسپرسو ساز راکت RE A
اسپرسو ماشین راکت مدل RE A که از بهترین مواد در کارخانه ساخته شده است، از فناوری مبدل فشار قابل تنظیم دیجیتالی برای اطمینان از کنترل بهینه دم کردن استفاده میکند.
تایمر RE A با معماری سیستم ترمو سیفون برتر برای پایداری دمایی و عملکرد بهینه تولید میشود.
RE A انتخاب ایده آلی برای کافههای با حجم بالا است که به کیفیت خود افتخار میکنند.
دوگروپی بودن این دستگاه میتواند موجب تولید 160 کاپوچینو در ساعت و مدل سه گروپی آن میتواند 240 کاپوچینو در ساعت تولید کند.
هر یک از آنها به لطف پایداری مشهور دستگاه، کیفیت بیعیب و نقصی خواهند داشت.
بویلر بزرگ و شیر آب گرم قابل تنظیم آن نیز به شما امکان میدهد مقادیر زیادی آمریکانو و چای تولید کنید.
ویژگی ها
>سرگروه E61
>سیستم ترمو سیفون
>مبدل فشار
← برای بررسی و دیدن اسپرسو ماشین راکت مدل باکسر اینجا کلیک کنید →
دستگاه اسپرسو راکت مدل Boxer
قیمت اسپرسو ماشین راکت مدل باکسر برای کافههایی که بودجه کمی دارند ولی حجم تقاضا در آنها بالا است بسیار مناسب می باشد.
این دستگاه با بویلر بزرگی که در آن تعبیه شده است با هر تقاضایی مقابله میکند.
دستگاه اسپرسو ماشین باکسر یک دستگاه منحصر به فرد است زیرا با قابلیت بک فلاش خودکاری که دارد میزان تعمیر و نگهداری خود را کاهش می دهد.
از ویژگی های دیگر این دستگاه اسپرسو دریچه های بخار مجهز به اهرمی می باشد که سرد هستند و باریستاها را قادر می سازند که نوشیدنی های خوشمزه ای را در تمامی طول روز بدون ترس از سوختن انگشتان و ساعد خلق کنند.
همچنین این دستگاه دارای ظاهری کلاسیک می باشند و بدنه آن از جنس استنلس استیل شیک ساخته شده که آن را برای هر پیش خوانی مناسب می کند.
Boxer عملکرد دم کردن خودکار حجمی را در همه گروپ ها ارائه می دهد و در عین حال به باریستا اجازه می دهد در صورت تمایل زمان شات را به صورت دستی کنترل کند.
ویژگی ها
کارکرد آسان – صفحه دکمه ای کاربرپسند و ساده
دوز خودکار آب گرم – در زمان صرفه جویی کنید
مقاوم – ساخته شده از فولاد ضد زنگ و ساخته شده با اجزای با کیفیت بالا
بویلر مسی – برای بازدهی بهتر در هنگام کار
بازوهای بخا%