فهرست مطالب
ماکاپ نامی است که این دستگاه آسیاب در اواخر دهه 80 به خود گرفت .آسیاب قهوه ماکاپ ساخت ایتالیا بوذه و
بسیار محبوب است. این شرکت بر تولید آسیاب قهوه کارآمد و با کیفیت مناسب برای، بارها متمرکز است .
شرکت ماکاپ تا به الان توسط نسلی جوان رهبری شده و محصولاتی با مدل های متنوع، از آسیاب های قهوه سنتی
گرفته تا آسیاب های فوری را ارائه دهد.
حال تمام این ویژگی ها ما را بر آن داشته که به معرفی محصولات برند ماکاپ بپردازیم و در مورد بهترین مدل های این برند
توضیحاتی را ارائه دهیم.
آسیاب قهوه ماکاپ مدل M6D
ماکاپ مدل M6D یک آسیاب تجاری است اما برای استفاده خانگی نیز مناسب می باشد این دستگاه دارای ویژگی های بی نظیری می باشد که بسیار کاربردی هستند.
یکی از این ویژگی های این دستگاه این است که به باریستا اجازه را می دهد از طریق یک نمایشگرLCDتمام عملکردهای دستگاه آسیاب را زیر نظر داشته باشد.
یکی دیگر از ویژگی های ماکاپ مدل M6D قابلیت برنامه ریزی برای دوز های متفاوت تکی و دوتایی و سه تایی
می باشد.
تیغه های این دستگاه 65 میلیمتر می باشند و کمک میکند که دانههای قهوه با سرعت 2.5گرم در ثانیه آسیاب شوند.
تنظیمات دستگاه به صورت میکرومترd می باشد و این امکان را به کاربر می دهد دستگاه را به آن گونه که مایل هست تنظیم نماید.
همچنین LED هایی که بر روی این دستگاه تعبیه شده محل کار باریستا را روشن می نماید تا باریستا بر روی کار خود تسلط بیشتری داشته باشد.
>آندیمند
>توان ۴۸۰ وات
>دارای تیغه تخت به قطر ۶۵ میلیمتر
>حجم مخزن قهوه ۱ کیلوگرم
>سرعت گردش تیغه ۱۴۰۰ – ۱۶۸۰ دور در دقیقه
>وزن ۸/۹ کیلوگرم
>خروجی آسیاب ۲/۵ گرم در ثانیه
جنس تیغه تیتانیوم
>ساخت ایتالیا
برای خواندن مقاله در مورد گرایندر باراتزا انکور اینجا کلیک کنید
آسیاب قهوه ماکاپ مدل M2E
آسیاب قهوه ماکاپ مدل M2E یک دستگاه آسیاب بسیار مقرون به صرفه و کارآمد می باشد.این آسیاب را میتوان برای استفاده در دفاتر، خانهها، کافه های کوچک و محیطهای محدود استفاده کرد.
ماکاپ مدل M2E مجهز به تیغه های 50 میلیمتری همچنین تنظیمات بدون پله و مکانیزم دوز قابل برنامه ریزی می باشد. این دستگاه به باریستا این امکان را میدهد که دستگاه را برای دوزهای تکیی،دوتایی و سه تایی تنظیم کند.
از ویژگی های این دستگاه نگهدارنده پرتافیلتر است که می توان آن را به راحتی تنظیم کرد. m2e گزینه های تنظیم به صورت دستی نیز دارد.
>آسیاب قهوه نیمه حرفه ای بر حسب تقاضا
>دوز دیجیتال از طریق تایمر
>تیغه های آسیاب تخت 50 میلی متری
>طراحی فشرده
>نگهدارنده پورتافیلتر با قابلیت تنظیم بی نهایت
>ظرف هاپر 250 گرمی – اندازه مناسب برای استفاده خانگی
>تنظیم دقیق میکرومتریک درجه سنگ زنی
>سیستم تنظیم بدون پله
>سه دوز قابل برنامه ریزی
>گزینه دوز دستی
>خروجی آسیاب: 1 گرم در ثانیه
برای خواندن مقاله در مورد گرایندر مازر اینجا کلیک کنید
آسیاب قهوه ماکاپ مدل MXD
ماکاپ مدل MXD دارای یک سیستم الکترونیکی است که باریستا کمک میکند تنظیمات لازم برای آسیاب کردن دانه های قهوه را به راحتی انجام بدهد.
همچنین این دستگاه سه دوز جداگانه قابل برنامه ریزی، گزینه تنظیم دستی و یک شمارنده شات نیز دارد که تعداد دوز های قهوه را با آن مشخص می کند.
از ویژگی های دیگر این دستگاه میتوان به تنظیمات مرتبط با رمز عبور اشاره کرد که حفاظت بیشتر را برای کاربر فراهم
می کند ماکاپ مدل MXD می تواند دانه قهوه را به حالت ذخیره نگه دارد.
تیغه های این مدل آسیاب 7 میلی متری بوده و کیفیت بالا و خروجی عالی را ارائه می دهد. این دستگاه مخصوص باریستاها ساخته شده است.
>سه دوز قابل برنامه ریزی
>دوز دستی
>تیغه های آسیاب تخت Ø 75 میلی متر
>ظرفیت قیف 1.4 کیلوگرم
>شمارنده دوز
>سیستم تنظیم بدون پله
برای خواندن مقاله در مورد گرایندر کاسیادو اینجا کلیک کنید
ماکاپ مدلMX
ماکاپ مدلMX یک دستگاه آسیاب قهوه با دوز متوسط، قابل اعتماد و قوی است و برای کافه و رستوران هایی با حجم سفارش کم مناسب می باشد. همچنین به صورت پلکانی عمل می کند.
این آسیاب با تیغه های مسطح 65 میلی متری مجهز شده است و دارای موتور قدرتمند 1.2 اسب بخار می باشد از ویژگی های دیگر این دستگاه یک صفحه نمایش دیجیتال و دوز شمارنده است.
ماکاپ مدلMX تا 300 گرم قهوه را میتواند آسیاب کند و در محفظه خود نگه دارد و زمانی که باریستا به آن احتیاج داشت با کشیدن یک اهرام آن را استفاده کند.
دستگاه برای ارائه خدمات بسیار سریع و زمان های شلوغ و زمانهایی که حجم سفارش بسیار بالا است بسیار عالی عمل میکند و بدون تاخیر دانه های قهوه آسیاب شده را ارائه می دهد.
>ظرفیت قیف 1.4 کیلوگرم
>آسیاب دانه قهوه در 6 کیلوگرم در ساعت
>سرعت آسیاب 1400 دور در دقیقه
>قیف دوز 300 گرمی
>دوز قابل تنظیم 5.5/8.5 گرم
>تیغه های سنگ زنی تخت استاندارد – 65 میلی متر
>قدرت موتور 340 وات
برای خواندن مقاله در مورد گرایندر سیدو اینجا کلیک کنید
آسیاب قهوه ماکاپ مدلM2D
آسیاب قهوه ماکاپ مدلM2D برای فضاهای محدود ساخته شده و مجهز به تیغه های تخت 59 میلیمتری و تنظیمات بدون پله، همچنین مکانیزم دوز قابل برنامه ریزی می باشد.
این دستگاه با مکانیسم قابل برنامهریزی که دارد میتواند به باریستا این اطمینان را بدهد که هربار برای ارائه یک شات اسپرسو، مقدار مناسبی پودر قهوه دریافت می شود.
آسیاب قهوه ماکاپ مدلM2D با طراحی جمع و جوری که دارد برای محیط های کوچک بسیار عالی می باشد.
با توجه به اینکه ماکاپ مدلM2D برای فضاهای محدود است می توان آن را روی پیشخوان ها قرار داد. تیغه های 50 میلیمتری می توانند در هر ثانیه یک گرم پودر قهوه را ارائه دهند.
>دوز قابل برنامه ریزی
>تیغه تخت Ø 50 میلی متر
>ظرفیت هاپر 250 گرم
>سیستم تنظیم بدون پله
>دیسک تنظیم دو وجهی
>وزن خالص 5 کیلوگرم
>قدرت 250 وات
>خروجی آسیاب، 1 گرم در ثانیه
>قدرت 250 وات
>موتور 1400 دور در دقیقه (50 هرتز)
>1680 دور در دقیقه (60 هرتز)یم..
برای خواندن مقاله در مورد آسیاب قهوه هریو اینجا کلیک کنید
آسیاب قهوه ماکاپ مدلMC6
آسیاب حرفه ای ماکاپ مدلMC6 بسیار محبوب می باشد و برای بارها، رستوران ها، کافه ها، خانه ها و حتی فروشگاه های کوچک نیز توصیه می شود.
یکی از ویژگی های این آسیاب این است که، دارای دهانه مخصوص با بست های مخصوص و همچنین کیسه هایی
می باشد که برای آماده سازی و فروش قهوه آسیاب شده در نظر گرفته شده اند.
همچنین این مدل دارای اندازه آسیاب قابل تنظیم است. تیغه های این آسیاب تخت و 65 میلیمتری میباشد که به این معنی است که دانه های قهوه در زمان آسیاب شدن به علت گرما طعم وعطر خود را از دست نمیدهند.
همچنین این دستگاه یک هاپر بزرگ نیز دارد و می تواند امکان ارائه سرویس به مشتریان بیشتری را، برای باریستا فراهم آورد
>تیغه : مسطح 65 میلی متر
>قدرت موتور: 340 وات
>دور در دقیقه: 1400 (50 هرتز) – 1680 (60 هرتز)
>ظرفیت: 600 گرم
منبع: http://www.macap.it
دیدگاهتان را بنویسید