فهرست مطالب
گرایندر مازر متعلق به شرکت Mazzer ایتالیا است .
شرکت مازر در زمینه تولید انواع گرایندر (آسیاب ) قهوه و هم چنین ساخت تیغه فعالیت می کند و بیش از 70 سال
سابقه کار دارد .
این شرکت همواره از فناوری های نوین و طراحی های پیشرفته استفاده کرده است و توانسته است برندی معتبر در زمینه
ساخت آسیاب قهوه و هم چنین مشتریانی از سراسر جهان داشته باشد .
در این مقاله انواع مدل آسیاب های قهوه مازر را برای شما شرح داده ایم تا شما بتوانید بر اساس مقدار مصرف و سلیقه خود بهترین انتخاب را داشته باشید .
گرایندر مازر مدل ZM ( الکتریکی )
مدل ZM آسیاب قهوه ای است که برای تهیه قهوه تخصصی طراحی شده است و در کافی شاپ ها و رستوران ها مورد
استفاده قرار می گیرد .
دستگاه بسیار کار آمد است و می توان از آن هم برای دم کردن قطره ای قهوه و هم برای اسپرسو استفاده کرد.
ZM دارای یک سیستم تنظیم آسیاب دیجیتال است که به باریستا اجازه می دهد تا فاصله بین فرزها را برحسب میکرون
کنترل کند تا تنظیم آسیاب قابل درک، دقیق و قابل تکرار باشد.
بر روی صفحه نمایش دیجیتال، 20 تنظیم از پیش تعیین شده آسیاب را می توان ثبت کرد،
جنس بدنه از آلومینیوم می باشد و دستگاه در رنگ های سفید خالص ، مشکی مات و نقره ای تولید شده است .
دستگاه قابلیت دوز کردن آندیمند ( بر حسب تقاضا ) را داراست و هم چنین می توانید زمان آسیاب را تنظیم کنید .
مدل ZM دارای سوئیچ ایمنی دوگانه ایمن می باشد و فرز های تخت دستگاه به طور خاص برای آسیاب کردن قهوه برای
قهوه فیلترشده یا اسپرسو طراحی و آزمایش شده اند .
مشخصات
1. سیستم خنک کننده دو فنه با کنترل های الکترونیکی و سرعت آسیاب عالی دارد .
2. کالیبراسیون صفر تضمین می کند که تنظیمات آسیاب از آسیاب به آسیاب دیگر در همه جا یکسان است.
3.تنظیم آسیاب به صورت دیجیتال است به این صورت که فاصله بین فرزها را برحسب میکرون کنترل میکند تا آسیاب
دقیق انجام شود .
و همچنین دستگاه در مورد خدمات و اطلاعات هشدار های لازم را می دهد .
4. می توانید تا 20 تنظیم آسیاب را با نام های سفارشی برای هر تنظیم ضبط کنید .
5. طراحی این مدل به گونه ای است که به راحتی می توانید دستگاه را تمییز کنید .
مشخصات فنی
1. قدرت: 800 وات
2. قابلیت تنظیم آسیاب به صورت دیجیتال
3. دارای فرز مسطح
4. وزن: 35 کیلوگرم
5. چرخش آسیاب 900 دور در دقیقه تا 1050 دور در دقیقه می باشد .
6. ظرفیت قیف: 0.32 کیلوگرم
آسیاب قهوه مازر مدل Kold S ( الکتریکی )
مدل Mazzer Kold S طراحی جالب و منحصر به فرد خود را دارد که کاملا پیشرفته و دارای کیفیت عالی است .
مدل Kold S و Robur S سریعترین آسیاب در خط تولید هستند .
علاوه بر عملکرد عالی از نظر استحکام و ماندگاری نیز دستگاه برای محافظت از قهوه در برابر قرار گرفتن در معرض گرما
طراحی شده است .
حرفه ای بودن مدل کولد اس باعث شده است ، این گرایندر مدلی مناسب برای کافی شاپ های بزرگ با حجم تهیه ی
قهوه بالا باشد .
حتی اگر زمان آسیاب طولانیتر شود، به لطف ساختار مکانیکی خاص با گیربکس تسمهای ، و سیستم خنککننده دوبل
قهوه در معرض گرما قرار نخواهد گرفت .
مدل Kold S در رنگ های سفید ، مشکی مات و نقره اي تولید شده است و بدنه دستگاه از جنس آلومینیوم است .
مشخصات مدل Kold S ( الکتریکی )
1. به لطف سیستم خنک کننده دو فن پودر قهوه خنک نگه داشته می شود و در نتیجه طعم و عطر آن حفظ خواهد شد .
2. دستگاه قابلیت دوز کردن آندیمند ( بر حسب تقاضا ) را داراست و می توان آن را به راحتی با پورتافیلتر فعال کرد .
3. سیستم خنک کننده دستگاه شامل گیربکس تسمه محور، سیستم خنک کننده دو فن و شاسی اسپلیت است .
4. از این گرایندر می توان برای تهیه ی اسپرسو استفاده کرد .
5. آسیاب به صورت همگن و یکنواخت کار می کند .
مشخصات فنی
1. قدرت: 800 وات
2. تنظیم آسیاب به صورت میکرومتریک می باشد .
3. دستگاه دارای فرز های مخروطی است .
4. وزن: 30 کیلوگرم
5.دور در دقیقه: چرخش آسیاب 420 دور در دقیقه تا 500 دور در دقیقه است .
6. ظرفیت قیف: 1.5 کیلوگرم
گرایندر مازر مدل روبر اس ( الکتریکی )
مدل Robur S یک آسیاب با فرز مخروطی است که یک آسیاب حرفه ای با کارایی بالا محسوب می شود که مناسب برای
کافی شاپ های بزرگ با حجم تولید قهوه زیاد است .
سرعت متوسط آسیاب 5 تا 6 گرم در ثانیه است و پودر قهوه به صورت یکنواخت خواهد بود هم چنین از دستگاه می توانید
برای تهیه اسپرسو استفاده کنید .
جنس بدنه از آلومینیوم است و در رنگ های سفید ، مشکی مات ، خاکستری مات ، نقره اي و قرمز روشن طراحی و تولید
شده است .
مشخصات
1. دستگاه دارای سیستم حافظه عالی است که می تواند تنظیمات آسیاب را ثبت کند هم چنین آسیاب دقیق و دارای
محدوده تنظیم آسیاب گسترده است .
2. آسیاب به صورت آندیمند ( بر حسب تقاضا ) را به راحتی می توان با پورتافیلتر فعال کرد .
3. دارای سیستم خنک کننده ویژه با فن دوبل می باشد بنابراین پودر قهوه در معرض گرما قرار نخواهد گرفت .
4. سرعت آسیاب بالا و حدود 5 گرم در ثانیه است .
5. به راحتی می توانید محفظه ی آسیاب را بدون تغییر تنظیمات آسیاب تمیز کنید .
6 . سیستم خنک کننده دو فن و شاسی اسپلیت دارد .
مشخصات فنی
1. قدرت: 800 وات
2. دارای تنظیم آسیاب میکرومتری بدون پله
4. وزن: 28 کیلوگرم
5. سرعت چرخش آسیاب : 420 دور در دقیقه تا 500 دور در دقیقه
6.ظرفیت قیف: 1.6 کیلوگرم
گرایندر مازر مدل Lux doser
مدل Lux doser یک آسیاب حرفه ای و تجاری بوده و تیغه های مسطحدارد این دستگاه برای کافی شاپ های نسبتا
کوچک و مصارف کم تا متوسط بسیار مناسب است .
این آسیاب دوزر دار است و برای تهیه ی اسپرسو استفاده می شود .
در نسخه های دستی: با سوئیچ دستی،تایمر :با سوئیچ تایمر دار و سوییچ خودکار موجود است .
جنس بدنه از آلومینیوم می باشد و می توانید این مدل در رنگ های سفید ، مشکی مات ، خاکستری مات ، نقره ای ،
قرمز روشن و قرمز تیره خریداری کنید .
مشخصات
1. تنظیم سنگ زنی میکرومتریک بدون توقف و بدون پله
2. دارای فرز های تخت ساخت ایتالیا
3. ساخته شده با مواد درجه یک مانند فولاد ضد زنگ، آلومینیوم، برنج و مس، که نه تنها بادوام، بلکه بازیافت آن آسان و
سازگار با محیط زیست می باشند .
مشخصات فنی
1. قدرت: 250 وات
2. قطر فرز استاندارد: 61 میلی متر
3. وزن: 11 کیلوگرم
4. دور در دقیقه: 1400 تا 1600 دور در دقیقه
5. ظرفیت قیف: 1.2 کیلوگرم
گرایندر مازر Super Jolly V Pro نسخه الکتریکی
طراحی درخشان ، فناوری پیشرفته و قابلیت اطمینان بالا، مدل Super Jolly V Pro را به یک آسیاب ممتاز برای کافههای
کوچک تا متوسط تبدیل کرده است .
این مدل آندیمند ( بر حسب تقاضا ) است و برای کسانی مناسب است که به دنبال کیفیت، سهولت استفاده و نتایج
یکسان در هر بار آسیاب هستند .
این مدل دارای فرز مسطح است و برای تهیه اسپرسو مناسب است هم چنین برای شما در هربار آسیاب نتایج یکسان به
ارمغان خواهد آورد .
جنس بدنه از آلومینیوم می باشد و دستگاه در رنگ های سفید ، مشکی مات ، خاکستری مات ، نقره اي ، قرمز روشن و
آبی پودری (در صورت درخواست با هزینه اضافی) طراحی و تولید شده است .
مشخصات
1. نگهدارنده پورتافیلتر کاملاً قابل تنظیم و استفاده ساده است
2. قابلیت تمیز کردن آسان محفظه آسیاب بدون تغییر تنظیمات
3. می توانید تنظیمات آسیاب خود را با Memory Track System ذخیره کنید .
4. این مدل بسیار دقیق است و محدوده تنظیم آسیاب گسترده تری دارد .
5. دارای سیستم خنک کننده ویژه با فن دوبل می باشد بنابراین پودر قهوه در معرض گرما قرار نخواهد گرفت .
6. فرزهای مسطح 64 میلی متری برای سرعت بخشیدن به زمان دوز تا 20 درصد ، مجدداً مهندسی شده اند.
7. GFC بار الکترواستاتیکی را کاهش می دهد که باعث ایجاد پودر قهوه در سینی و پیشخوان می شود و از جمع شدن آن
جلوگیری می کند.
8. 93 درصد وزن آسیاب را مواد درجه یک مانند فولاد ضد زنگ، آلومینیوم، برنج و مس تشکیل می دهد تا نه تنها بادوام
باشد، بلکه بازیافت آن آسان و سازگار با محیط زیست باشد.
9. ویژگیهای الکترونیکی جدید و عملکرد اختیاری اینترنت به باریستا، صاحب کسبوکار یا خدمات کنترل بیشتری را بر
آسیاب به ارمغان می آورد .
10 .به لطف پلت فرم قابل اتصال به اینترنت، دادههای آسیاب شما از راه دور به راحتی قابل دسترسی است و شما
میتوانید تمام خروجی آسیابهای خود را نظارت کنید .
شما می توانید نیازهای تعمیر و نگهداری را دنبال کنید و کیفیت قهوه خود را به روشی علمی با استفاده از دادههای
محاسبه شده شده توسط آسیاب بهبود بخشید.
مشخصات فنی Super Jolly V Pro نسخه الکتریکی
1. قدرت: 350 وات
2. دارای تنظیم آسیاب میکرومتری بدون پله
3. فرزهای استاندارد قطر: 64 میلی متر
4. وزن: 14 کیلوگرم
5. سرعت چرخش آسیاب : 1400 دور در دقیقه تا 1600 دور در دقیقه
6. ظرفیت قیف: 1.1 کیلوگرم
7. سیستم خنک کننده: دستگاه دارای سیستم خنک کننده دو فنه است .
گرایندر مازر مدل Major
مدل Major یک آسیاب قهوه با فرزهای مسطح 83 میلی متری بوده و مناسب برای فروشگاه ها با مصرف متوسط است.
جنس بدنه مدل Major از آلومینیوم است و می توانید آن را در رنگ نقره اي خریداری کنید .
دستگاه دارای فرز مسطح است که باعث شده است دستگاه برای تهیه ی قهوه فیلتر شده و هم چنین اسپرسو
مناسب باشد .
مشخصات
1. این آسیاب قهوه دارای فرز های مسطح مناسب است که باعث شده است برای مغازه های با مصرف متوسط مناسب
باشد .
2. دارای تنظیم آسیاب میکرومتریک بدون پله و بدون توقف
3. در نسخه های تک فاز و سه فاز موجود است.
مشخصات فنی
1. قدرت: 650 وات
2. وزن: 18 کیلوگرم
دور در دقیقه: 1400 دور در دقیقه تا 1600 دور در دقیقه
ظرفیت قیف: 1.8 کیلوگرم
گرایندر مازر Super Jolly نسخه دستی
مدل Super Jolly (نسخه دستی ) یکی از شناخته شده ترین گرایندر های برند مازر است.
کیفیت عالی آسیاب، سهولت استفاده از آن و دوام و مقاومت زیاد آن، باعث شده تا دستگاه به بهترین انتخاب برای
بسیاری از کافههای کوچک تا متوسط تبدیل شود .
این آسیاب یرای تهیه ی اسپرسو مناسب و در نسخه های تک فاز و سه فاز موجود است .
در رنگ های سفید ، مشکی مات ،خاکستری مات ، نقره اي ، قرمز روشن ، قرمز تیره می توانید آن را خریداری کنید .
مشخصات
1. آسیاب دوزر دار با فرز های مسطح مناسب برای مصرف متوسط می باشد .
2. دارای تنظیم آسیاب میکرومتریک بدون توقف و بدون پله است .
3. در نسخه های دستی: با سوئیچ دستی، تایمر: با سوئیچ تایمر، خودکار: با شروع هر 12 دوز و توقف در زمانی که دوز پر
شد ،موجود است .
4. گرایندر با استفاده از مواد درجه یک مانند فولاد ضد زنگ، آلومینیوم، برنج و مس ساخته شده است تا نه تنها بادوام بلکه
بازیافت آن آسان و سازگار با محیط زیست باشد .
مشخصات فنی
1. قدرت: 350 وات
2. دارای تنظیم آسیاب میکرومتریک بدون پله
3. فرزهای استاندارد قطر: 64 میلی متر
4. وزن: 14 کیلوگرم
5. سرعت چرخش آسیاب 1400 تا 1600 دور در دقیقه است
6. ظرفیت قیف: 1.2 کیلوگرم
7. اندازه قیف های اختیاری: قیف 320 گرمی | قیف 600 گرمی
گرایندر مازر Super Jolly ( مدل فروشگاه )
مدل سوپر یکی از شناخته شده ترین آسیاب های برند Mazzer است.
کیفیت آسیاب، سهولت استفاده و دوام آن ، باعث شده است تا دستگاه به بهترین انتخاب برای بسیاری از فروشگاه ها
تبدیل شود .
این گرایندر با استفاده از مواد درجه یک مانند فولاد ضد زنگ، آلومینیوم، برنج و مس ساخته شده است تا نه تنها بادوام بلکه
بازیافت آن آسان و سازگار با محیط زیست باشد.
این دستگاه برای تهیه ی اسپرسو بسیار مناسب است .
مشخصات
1. آسیاب قهوه با فرز های مسطح مناسب برای مغازه های با مصرف کم تا متوسط
2. تنظیم آسیاب میکرومتریک بدون پله و بدون توقف
3. دارای فرزهای تخت به قطر 64 میلی متری است .
4.مورد استفاده در خواربار فروشی و فروشگاه
مشخصات فنی
1. قدرت: 350 وات
2. تنظیم آسیاب میکرومتریک بدون پله
3. وزن: 13 کیلوگرم
4. سرعت چرخش آسیاب 1400 تا 1600 دور در دقیقه است.
5. ظرفیت قیف: 1.2 کیلوگرم
6. اندازه قیف های اختیاری: قیف 320 گرمی و قیف 600 گرمی
برای شناختن انواع مدل گرایندر فاما می توانید بر روی لینک کلیک کنید .
گرایندر مازر مدل Mini A ( الکتریکی )
مدل MINI آسیاب قهوه تجاری با اندازه جمع و جور و استاندار بوده و مناسب برای تهیه ی اسپرسو است .
ابعاد کوچک، بدنه آلومینیومی محکم ، کنترل بدون پله و سهولت استفاده، آن را به انتخابی ایدهآل برای کافههای کوچک،
فروشگاه های کم حجم و رستورانهایی تبدیل میکند که خواهان استفاده حرفهای هستند.
این گرایندر با استفاده از مواد درجه یک مانند فولاد ضد زنگ، آلومینیوم، برنج و مس ساخته شده است تا نه تنها بادوام باشد
بلکه بازیافت آن آسان و سازگار با محیط زیست باشد.
دستگاه در رنگ های سفید ،مشکی مات ، خاکستری مات ، نقره اي ، قرمز روشن و زرد آفتابی طراحی و تولید
شده است .
مشخصات
1. آسیاب-دوزردار الکترونیکی با فرز های مسطح و مناسب برای مصارف کم
2. آسیاب آندیمند ( بر حسب تقاضا ) به همراه تنظیم الکترونیکی دوز.
3. دارای نمایشگر دیجیتال با شمارنده شات
4. تنظیم آسیاب میکرومتری بدون توقف و بدون پله
مشخصات فنی
1. قدرت: 250 وات
2. دارای فرز مسطح می باشد و قطر فرزهای استاندارد 64 میلی متر است .
3. وزن: 10.2 کیلوگرم
4. سرعت چرخش آسیاب 1400 تا 1600 دور در دقیقه است .
5. ظرفیت قیف: 6 کیلوگرم
8. اندازه قیف های اختیاری: قیف 320 گرمی و قیف 1 کیلویی
گرایندر مازر مدل Super Jolly ( الکتریکی )
مدل Super Jolly یکی از شناخته شده ترین آسیاب های برند Mazzer است و برای تهیه ی اسپرسو مورد استفاده قرار
می گیرد .
کیفیت بالای آسیاب، سهولت استفاده از آن و دوام زیاد دستگاه ، آن را به بهترین انتخاب برای بسیاری از کافههای کوچک تا
متوسط تبدیل کرده است.
گرایندر با استفاده از مواد درجه یک مانند فولاد ضد زنگ، آلومینیوم، برنج و مس ساخته شده است تا نه تنها بادوام باشد
بلکه بازیافت آن آسان و سازگار با محیط زیست باشد.
این مدل در رنگ های سفید، مشکی مات ،خاکستری مات و نقره اي موجود است .
مشخصات
1. آسیاب دوزر دار الکترونیکی با فرز های تخت و مناسب برای مصارف متوسط است .
2. فقط در نسخه تک فاز موجود است.
3. آسیاب آندیمند( بر حسب تقاضا ) به همراه تنظیم الکترونیکی دوز
4. نمایشگر دیجیتال با شمارنده شات
5.تنظیم آسیاب میکرومتری بدون توقف و بدون پله
مشخصات فنی
1. قدرت: 350 وات
2. تنظیم آسیاب میکرومتریک بدون پله
3. دارای فرز مسطح
4. دارای فرزهای استاندارد با قطر 64 میلی متر
5. وزن: 14 کیلوگرم
6. سرعت چرخش آسیاب 1400 دور در دقیقه تا 1600دور در دقیقه است .
7. ظرفیت قیف: 1.2 کیلوگرم
دیدگاهتان را بنویسید