طرز تهیه شیر قهوه و فواید باورنکردنی آن

طرز تهیه شیر قهوه در بین طرفداران این نوشیدنی متفاوت بوده و هر یک روش تهیه آن را مطابق با سلیقه خود تنظیم

می کنند .

این نوشیدنی طرفداران بسیار زیادی را به خاطر وجود قهوه در خود دارد . هم چنین به خاطر خواص سرشار و انرژی بخش خود بهترین انتخاب برای یک میان وعده دل پذیر است .

در این مقاله ما فواید این نوشیدنی خوشمزه و هم چنین انواع طرز تهیه آن را برای شما شرح داده ایم پس در ادامه با ما

همراه باشید .

طرز تهیه شیر قهوه

فواید شگفت انگیز شیرقهوه

شیر قهوه ، تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را در مقادیر مناسب تامین می کند.

فقط یک اونس شیر تقریباً دارای 1.5 گرم کربوهیدرات،1 گرم پروتئین و 1 گرم چربی است .

شیر قهوه با فواید متعدد خود می تواند برای سلامتی شما بسیار مفید باشد.بنابراین ما در قسمت زیر خواص باورنکردنی این نوشیدنی خوش طعم را برای شما شرح داده ایم.

1. شیر قهوه و کمک به افزایش وزن

شکی نیست که شیرقهوه به مراتب از قهوه خالی کالری بیشتری دارد و قهوه بدون افزودنی بهترین انتخاب برای مراقب وزن

شما است .

اما از آن جایی که همه به دنبال کاهش وزن نیستند ، بعضی افراد ترجیح می دهند میزان کالری دریافتی خود را با افزودن

انواع شیر پر چرب،کم چرب و یا حتی خامه به قهوه خود افزایش دهند .

هم چنین می توانید جایگزین‌های شیر کامل مانند شیر بدون چربی، شیر سویا و شیر بادام را به قهوه خود اضافه کنید تا

چربی قهوه خود را کنترل و در عین حال از طعم دلچسب شیر قهوه لذت ببرید .

2. تامین انرژی شگفت انگیز بدن

این واقعیت را نمی توان انکار کرد که شیر قهوه کالری بیش تری دارد ، اما کالری اضافه برخلاف باور عموم ، همیشه بد

نیست و به نیازها و خواسته های شخص بستگی دارد .

یک یا دو فنجان قهوه با شیر به راحتی می تواند جایگزین مناسبی برای یک وعده غذایی باشد .

یک اونس شیر تقریباً 18 کالری برای شما فراهم می کند که برای حفظ انرژی بدن شما تا وعده غذایی بعدی کافی است.

شیر اضافه شده همچنین باعث افزایش سیری می شود و شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد و به شما امکان

می دهد بدون وقفه کار کنید.

3. شیرقهوه و مواد مغذی آن

شیر حاوی مقادیر زیادی از مواد مغذی مختلف و ضروری است و به عنوان یک غذای کامل مقادیر کافی پروتئین ،کربوهیدرات

و چربی در آن وجود دارد .

هم چنین یکی از منابع اصلی کلسیم است که به حفظ سلامت استخوان ها کمک می کند و می توانید در هر 100 گرم

شیر 123 میلی‌گرم کلسیم دریافت کنید .

شیرقهوه بسیار بیشتر از قهوه کالری و مواد مغذی دارد هم چنین ممکن است برخی نوشیدن شیر تنها را دوست نداشته

باشند که می توانند مقدار مورد نیاز خود را به صورت شیرقهوه مصرف کنند .

4. طعم ملایم و دلچسب

اگرچه طعم و مزه سلیقه ای است و از فردی به فرد دیگر متفاوت است، اما قهوه با شیر تلخی بسیار کمتری دارد و برای

بسیاری دلچسب تر  است.

ممکن است برخی به قهوه و شیر خالی علاقه نداشته باشند ، اما ترکیب این دو می تواند خوشمزه باشد و مواد مورد نیاز

بدن شما را تامین کند .

5. آرامش بخشی شیر قهوه

نوشیدن یک فنجان شیر قهوه خوش طعم در عصر می تواند به شما کمک کند تا اعصاب خود را آرام کرده و شما را برای یک

خواب راحت در اواخر شب آماده کند.

بله، درست خواندید، همان قهوه‌ای که صبح‌ها به شما انرژی می‌دهد می‌تواند برای آرامش شما در عصر استفاده شود .

برخلاف شیر قهوه ، قهوه خالص می تواند با دادن انرژی زیاد مانع خواب شما شود، بنابراین بهتر است است که مقداری

شیر به فنجان قهوه عصرانه خود اضافه کنید .

6. جلوگیری از اسیدیته شدن معده

نوشیدن بیش از حد قهوه می تواند منجر به اسیدیته شدن معده شود.

قهوه به هر شکلی که باشد دارای pH بالایی است، اما قهوه های بدون افزودنی به خصوص PH بالایی دارد و باعث اسیدیته

شدن شدید معده می شوند .

اگرچه افرادی که دارای اسید معده هستند باید به طور کامل از قهوه اجتناب کنند، اما مصرف قهوه با شیر به جای قهوه

سیاه عاقلانه است.

شیر می تواند به خنثی کردن PH اسیدی قهوه کمک کند. بنابراین، کاهش اسیدیته و درد ممکن است ایجاد شود.

7. جلوگیری از سرطان مری

یکی از نگرانی های اصلی در مورد مصرف زیاد قهوه، ارتباط آن با ایجاد سرطان مری است که این نگرانی نیز با افزودن شیر یا

خامه به قهوه شما قابل پیشگیری است.

بنا بر تحقیقات دمای بسیار بالای قهوه باعث سوختگی حرارتی بافت مری می شود که  این سوختگی ها عامل اصلی ایجاد

سرطان مری در بدن  هستند.

هنگامی که قهوه با شیر داغ کمی مخلوط می شود، دمای کلی آن تعدیل می شود و از سوختگی بر اثر حرارت مری

جلوگیری می کند .

فواید شیر قهوه

مضرات شیر قهوه

1. اگر به دنبال جلوگیری از افزایش وزن هستید ،شیرقهوه ممکن است گزینه مناسبی نباشد زیرا کالری دریافتی را افزایش

می دهد .

اما می توان گفت که مقدار کالری اضافی در مقایسه با مقدار کالری شکر موجود در شیر قهوه بسیار ناچیز است و افرادی

که به دنبال تناسب اندام هستند، باید شکر را دشمن اصلی خود بدانند نه شیر .

2. شیر به دلیل ماهیت هورمونی با آکنه صورت مرتبط است  اما در اینجا نیز شکر بیشتر از شیر ضرر دارد.

استفاده بیش از حد از شکر فرآوری شده سلامت هورمونی ما را خراب می کند و باعث آکنه هورمونی و سایر مشکلات

می شود.

افرادی که از عدم تعادل هورمونی رنج می برند، نه تنها در قهوه، بلکه در سایر غذاها نیز باید از مصرف شکر خودداری کنند.

در نهایت همه چیز به طرز تهیه شیر قهوه و سلیقه شما بستگی دارد .

افرادی که به دنبال کاهش کالری اضافی هستند باید از شیر موجود در قهوه خودداری کنند .

در مقابل، افرادی که به دنبال دریافت مواد مغذی اضافی هستند می توانند به قهوه خود شیر اضافه کنند.

طرز تهیه شیر قهوه خانگی

مواد لازم :

• 1.شیرجوش
• 2.قهوه فوری
• 3.شیر
• 4. شکر
• 5.دارچین

طرز تهیه :

مرحله 1: یک فنجان شیر را درون شیر جوش ریخته سپس آن را به نقطه جوش می رسانیم و مجدد درون فنجان

می ریزیم .

مرحله 2 : یک قاشق چای خوری از قهوه فوری مورد علاقه خود را درون فنجان بریزید.

مرحله 3 : یک قاشق چای خوری پر شکر اضافه کنید هم چنین می توانید شکر قهوه ای را برای طعم دلپذیر جایگزین کنید.

مرحله 4 : برای داشتن طعم اضافی می توانید کمی دارچین و یا خامه به فنجان خود اضافه کنید .

شیر قهوه شما آماده است و می توانید از طعم دلچسب آن به خصوص در روز های سرد لذت ببرید .

برای اطلاع از طرز تهیه آمریکانو بر روی لینک کلیک کنید .

طرز تهیه شیر قهوه خانگی

طرز تهیه شیر قهوه با موکاپات

مواد لازم : 

• موکاپات
• پودر قهوه اسپرسو
• شیر
• شکر
• شیر جوش

طرز تهیه : 

مرحله 1 : ابتدا به وسیله دستگاه موکاپات خود که دستگاهی کاربردی و دارای قیمت مناسب است ، یک شات اسپرسو

آماده می کنیم و درون فنجان میریزیم .

مرحله 2 : شیر را درون شیرجوش ریخته تا به نقطه جوش برسد .

مرحله 3 : از شیر فوم گیری می کنیم ، سپس شیر و فوم (کف) شیر را به فنجان قهوه خود اضافه می کنیم .

مرحله 4 : در پایان می توانیم برای شیرین تر کردن شیرقهوه خود مقداری شکر به آن اضافه کنیم .

نوشیدنی شما به همین سادگی آماده شده است .

طرز تهیه شیر قهوه با دستگاه اسپرسو چگونه است ؟

مواد لازم :

• دستگاه اسپرسو ساز
• پودر قهوه اسپرسو
• شیر
• شکر

طرز تهیه :

مرحله 1 : ابتدا اسپرسو را به وسیله دستگاه اسپرسو آماده کرده و درون فنجان میریزیم .

مرحله 2 : سپس شیر درون شیرجوش ریخته و صبر می کنیم به اندازه کافی داغ شود .

مرحله 3 : می توانیم شیر داغ شده به آرامی روی اسپرسو بریزیم و یا این که به وسیله نازل بخار دستگاه اسپرسو کف

شیر را آماده کنیم و به اسپرسو اضافه کنیم .

مرحله 4 : در پایان نیز می توانید به اندازه دل خواه برای شیرین تر شدن نوشیدنی خود به آن شکر اضافه کنید .

طرز تهیه شیر قهوه با دستگاه اسپرسو

در این مقاله ما طرز تهیه شیرقهوه به وسیله ی دستگاه های مختلف را برای شما شرح داده و هم چنین خواص باورنکردنی

این نوشیدنی پرطرفدار را گردآوری کرده ایم .

امیدواریم مطالب نوشته شده ، اطلاعات دل خواه را در اختیار شما قرار دهد .

لینک منبع